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亚信峰会国宴【丝瓜青豆瓣】详解

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2014年05月25日 点击数: 【字体:

体验国宴的味道,最有益健康的【丝瓜青豆瓣】,清热祛暑,生津养胃。

用料

主料:丝瓜200g

调料:食盐 酱油 葱 青豆 五花肉 调和油

方法及步骤:

1.请都提前浸泡一晚。

2.准备好食材,丝瓜切片,五花肉切片(不愿意放肉的话可以略过这步)。

3.锅中放油煸炒五花肉,爆锅。

4.倒入丝瓜,翻炒一下。

5.倒入青豆炒熟即可,出锅前加入适量盐。

丝瓜:除热利肠、去风化痰、凉血解毒。

青豆:健脾宽中,润燥消水。

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