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作者:钱以斌 博客
5月26日,江阴华西村再次成为人们关注的焦点,来自中国、美国、荷兰、日本、新西兰等33个国家和地区的3百位中餐名厨汇聚,舞动舌尖上的芭蕾,展开世界中餐厨王争霸赛。作为中国徐霞客国际旅游节的重头戏,这次比赛从5月26日至28日在华西村举行。团体赛将决出一冠二亚三季军,个人赛将决出冠亚季军各一名。
世界厨王争霸赛是由台湾餐饮业职业工会创办、世界中餐名厨交流协会举办的国际性中餐烹饪技能大赛,已在台湾成功举办了第一届,在世界烹饪界享有较好的声誉。
展会菜品|世界厨王