• 首届长江外卖联盟峰会武汉举办 外卖大咖共商行业未来
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    2018年1月20日,首届长江外卖联盟峰会在武汉世贸希尔顿酒店举办,来自外卖行业各领域的大咖、创始人、总经理和媒体等200余位嘉宾和各路到来的餐饮人士近800人…
  • “变革”之后的麦当劳,股价上涨,2018会是麦当劳的“复兴年”?
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    编者按:平价菜单、新产品、新科技等都成了好推手!不知道读者里有没有炒美股的朋友,从 2015 年到现在,麦当劳的股价已经翻倍了,而且光 2017 年一年里涨幅就…
  • 小餐饮将在外卖中出局?2018年这9个新趋势你不得不知!
  • 小餐饮将在外卖中出局?2018年这9个新趋势你不得不…
    新的一年又到来了,餐饮行业也发生了很多新的变化。行业不断地变化和洗牌,每天都有新的事物出现,老的东西被淘汰,餐饮市场就是一个你方唱罢我登场的大舞台。…
  • 这个餐厅开了5年,有11家连锁,却不收一分钱
  • 这个餐厅开了5年,有11家连锁,却不收一分钱
    关于免费餐厅,每年都有各种各样的新闻,有的是开业当天就被吃关门了,有的坚持没多久就支撑不下去了。江苏盐城却有这样一家餐厅,每天提供免费午餐、晚餐,不…
  • 年入10亿美元,它从路边摊到上市餐企,只用了10年!
  • 年入10亿美元,它从路边摊到上市餐企,只用了10年!
    中国有现象级“网红”品牌,美国也有。不同的是,有个美国品牌不仅在国内红,而且越洋红到了全世界。它每天上午十一点才开门,但早上5点就有人开始排队等候,…

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首届长江外卖联盟峰会武汉举办 …
2018年1月20日,首届长江外卖联盟峰会在武汉世贸希尔顿酒店举办,来自外卖行业各领域的大咖、创始人、总…
兼职骑手后,我对外卖经营的一些…
老子说:“治大国,若烹小鲜。”意指治理大国就像烹饪美味的小菜一样。从小处,可见大智慧。餐饮这件事,…
这些年海外中餐厅到底是怎么活的?
“编者按:不仅是去做生意,更是去传播饮食文化。2016 年,《中国国家形象全球调查报告》指出,中餐、中…
2018外卖新时代餐饮品牌如何突破重围?首届长江外卖联盟峰会1月20日举办
2018外卖新时代餐饮品牌如何突破重围?首届…2018年1月20号12:00-18:00,由菜大师主办的长江外卖联盟峰会将在武汉世茂希尔顿酒店举行。来自外卖行业各…
有节奏感,有核心竞争力,看芙蓉树下是怎么开火1000家店的?
有节奏感,有核心竞争力,看芙蓉树下是怎么…做你没做过的事情叫成长,做你不愿意做的事情叫改变,做你不敢做的事情叫突破。                …
只卖5款炒饭,单店月销10000单,净利润达15%
只卖5款炒饭,单店月销10000单,净利润达15%最早,炒饭只是南京街头夜宵摊上,最普通的美食。如今,炒饭却摇身一变,成为外卖领域里的“香馍馍”。尤…
黄太吉子品牌“斗店”涉嫌商标侵权,可能会面临整顿
黄太吉子品牌“斗店”涉嫌商标侵权,可能会…1月8日,名为白帽子联盟的作者在微博爆料称,黄太吉(即畅香利泰(北京)餐饮管理有限公司)旗下餐饮服务商“…
众商家挂横幅抵制美团,商家线上店铺被封该怎么办?
众商家挂横幅抵制美团,商家线上店铺被封该…自从外卖平台创立以来,极大的方便了人们的生活,有些商家更是借着整个外卖行业的红利,赚了不少钱。然而…
没真正把握住这3个精髓,小心遭遇“升级死”
没真正把握住这3个精髓,小心遭遇“升级死”产品升级就是要顺应消费市场升级,找到适合自己的基因。精髓1产品迭代要小步快走在井格重庆火锅团队策划…
西贝开始卖盒饭了,这是继开辟电商甄选之后又一新出路?
西贝开始卖盒饭了,这是继开辟电商甄选之后…继开辟外卖专门店、线上电商“西贝甄选”之后,西贝开始卖盒饭了!1静悄悄地,西贝开始做盒饭了没有一点…
要开餐馆,先读懂这些,可以避免城管“上门拜访”!
要开餐馆,先读懂这些,可以避免城管“上门…一夜之间,一条街的小餐馆都闭门停业,原本晚上热闹的宵夜摊销声匿迹了。不少餐饮老板暗地里却在煎熬,重…
免租期被房东断水断电封店!餐饮创业者注定要哑巴吃黄连?
免租期被房东断水断电封店!餐饮创业者注定…餐饮经营首要一件事就是要找好店铺,而选址之后决定命运则在于店铺租赁这部分,也就是你是否遇到一个靠谱…
年度账单只带来了贫穷,把握好外卖趋势,让你钱包鼓鼓!
年度账单只带来了贫穷,把握好外卖趋势,让…继支付宝的年度账单后,笔者的朋友圈,这两天又被网易的音乐报告霸了屏,小编打算凑波热闹的时候,头条哥…
网红店纷纷倒闭的时候,喜茶、西少爷、蛙来哒都是靠什么生存至今的?
网红店纷纷倒闭的时候,喜茶、西少爷、蛙来…“编者按:别人沉迷于当网红的快感时,它们已经开始思考,如何才能把一名实力演员的事情做好了。     …
知名火锅连锁直接将潲水油端给食客,新华社曝光!
知名火锅连锁直接将潲水油端给食客,新华社…职业餐饮网编者按:1月10日,新华社主办的《半月谈》杂志及新华社微信公众号等多个大号发布了一则关于大…

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