• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
优秀的餐饮幸存者应该具备的6种能力,你有吗?
优秀的餐饮幸存者应该具备的6种能力,你有…小编一直认为,优秀的餐饮品牌,跟成功的餐饮品牌是两个概念,优秀的餐饮品牌不一定能成功,而成功的餐饮…
关于餐饮招人,我的十点思考
关于餐饮招人,我的十点思考 在这篇文章开始前,先做一个调查,你认为做餐饮,最难的是什么?可以在留言里说说你的观点和原因。在我…
想要零成本推出来一个品牌?我来给你支招
想要零成本推出来一个品牌?我来给你支招“自从开始做餐饮以来,经常会被人邀请去帮个小忙,给他们的店营销支支招,给他们想想产品怎么推……在这…
一道菜开火一家店,只需走好这五步 !
一道菜开火一家店,只需走好这五步 !街头巷尾的代表小吃、大菜系里的招牌菜,是老祖宗留给餐饮创业者的一个个超级IP。继酸菜鱼、水煮肉片、肥…
负债1亿多,他靠一道菜,身家百亿
负债1亿多,他靠一道菜,身家百亿创业9次全失败,负债1亿多;一道菜成就集团400亿估值;发展出16个餐饮品牌,一个品牌一个价;人员流动率…
与其追赶不如不同,欲行事先得明大势,谈连锁餐饮的4.0时代
与其追赶不如不同,欲行事先得明大势,谈连…在餐饮的4.0时代,那些早早打磨好单店盈利模型的餐企将会继续收割市场,而新兴的餐饮企业仍要在单店盈利…
什么!?就凭一句话,叫板海底捞,救活真功夫?
什么!?就凭一句话,叫板海底捞,救活真功…做餐饮宣传,有时候一句话就能搞定,有时候说一万句也没有用,一句真的能顶一万句吗?设计Slogan的三要素…
关于餐厅选址,这5条禁忌你必须知道
关于餐厅选址,这5条禁忌你必须知道有人说,选错址多为餐饮菜鸟所为,达人、老鸟思路还是很清晰。思路清晰跟实际操作实则是两码事,实际选址…
2018餐饮趋势:外卖加速、加盟模式疯长、产品电商化...
2018餐饮趋势:外卖加速、加盟模式疯长、产…最近,很多媒体都在做年度总结,也有一些媒体在做餐饮行业的未来预测,为此我接到好几个媒体的电话采访,…
金钱豹、俏江南:一个卖身还债,一个生母遭软禁无奈出局
金钱豹、俏江南:一个卖身还债,一个生母遭…今天是2018年的第一个工作日,可有一批人却面临着失业的尴尬。金钱豹,国内曾经最贵的自助餐厅之一,终究…
餐饮消费升级,升级的是这个!
餐饮消费升级,升级的是这个!你真正了解消费升级吗?在目前各行各业都在提“消费升级”情况下,好像谁跟它沾点边都显得落伍似的,但你…
学网红餐饮店,把流量变“留”量!
学网红餐饮店,把流量变“留”量!像X茶之类带有轻奢属性的网红餐饮店如雨后春笋般冒出,X师傅……仿佛大家的朋友圈都在围观这些餐饮店,没…

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