• 做饮品的生意,懂商业之前,不妨先懂懂女人
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  • 西贝年终奖是这么发的?你的呢?
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  • 饭美美与暴风新影达成合作,成为国内首个将区块链技术应用到食品安全领域的企业
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  • 2017是日本餐饮店破产数目最高的一年,创下了2000年以来的最高纪录
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    人民网东京1月17日电 据《朝日新闻》网站报道,帝国数据库16日公布的数据显示,2017年日本企业倒闭数量为8376家,时隔8年超过前一年,其中倒闭的餐饮店达到200…

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做饮品的生意,懂商业之前,不妨…
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“小菜系”正在酝酿爆发中,有望成为2018餐饮主流?
“小菜系”正在酝酿爆发中,有望成为2018餐…中国地大物博,菜系文化博大精深,八大菜系发展至今,长盛不衰且在日益丰富。然而,随着餐饮业的蓬勃发展…
2017年餐企死亡率高达30%!商场餐饮是重灾区!
2017年餐企死亡率高达30%!商场餐饮是重灾…每一种鸡汤,只有去伪存真,消化迭代,成为自我的认知,才像碳经烈火萃取,终成你内在的钻石。       …
餐厅+戏剧,“唱好同一台戏”!
餐厅+戏剧,“唱好同一台戏”!2017年餐饮复合关店率高达100%,街边店转手率极高,就连被认为更具有品牌号召力和逼格感的商场餐饮店也是…
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星巴克,是用杯子留住了消费者?西贝卖食材、星巴克卖杯子、喜茶卖雨伞。如今,很多餐饮企业在线上线下卖起了衍生品,这样的方式到底能给…
挂驴头卖马肉?食品安全依旧是餐饮行业的重中之重!
挂驴头卖马肉?食品安全依旧是餐饮行业的重…编者按:长期以来,民间就有“天上龙肉,地上驴肉”一说,这是人们对美味驴肉的最高褒扬。恰逢小编也好吃…
43人利用外卖平台漏洞刷单点外卖,骗走将近两百万
43人利用外卖平台漏洞刷单点外卖,骗走将近…利用美团平台某个特殊时间点的“系统漏洞”,一些“用户”在网络订餐平台,花几万、几十万元买奶茶、牛排…
一年涨租60%,餐饮人还能好好做下去吗?
一年涨租60%,餐饮人还能好好做下去吗?在北上广深,一家百平米小店年租金便要上百万,高昂的租金成本正压得餐饮老板踹不过气来,不少餐饮企业因…
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体重、星座、高跟鞋、长头发都能用来打折,…1月7日,上海打浦桥附近的一家餐厅促销出奇招!按照就餐者的体重打折,越重折扣越高,最胖的195斤以上的…
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我现在开餐厅,商业体基本不太考虑了“我现在开新店,商业体基本不太考虑了,如果有合适位置的路边店面,我宁愿考虑这类店址。”类似这样的选…
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日本人可能要告别秋刀鱼 并表示:都怪中国“秋刀鱼的滋味,猫跟你都想了解”,周董这句歌词,是多少人青春时期的美好回忆。秋刀鱼(英文名Pacific S…
3小时损失上万元!餐饮人记得看牢你的血汗钱
3小时损失上万元!餐饮人记得看牢你的血汗钱骗局时常有,年底特别多!年关将至,在各位餐饮人忙碌的同时,骗子们也开始蠢蠢欲动,打算“大捞一笔”,…
餐饮业未来的方向依然是把双刃剑,看清形势才能找到发展出路!
餐饮业未来的方向依然是把双刃剑,看清形势…很多人认为现在的餐饮行业和以前不一样,感觉像断了线的风筝。速度太快,随风肆意摇摆,没有了方向。新出…

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