您现在的位置:职业餐饮网>>职业美食>>菜谱>>糕点小吃>>花式酥的做法正文内容

花式酥的做法

原料:
面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。

做法:
1.500克面粉中加入猪油250克,和成干油酥;500克面粉加入猪油75克,用适量水和成水油酥。[美食中国]

2.将水油酥包入干油酥卷起,揪剂,每个25克。

3.将豆沙馅包入,分别做成小鸡形和熊猫形,用黑芝麻点上眼睛,即成半成品。

4.放入180度的烤箱内烤制10分钟取出,码盘即可。
 


阅读更多相关知识,返回【 糕点小吃 】栏目列表
查资料 请搜索:

推荐图文