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在马路边上开“串串火锅”店,2…
“越是常规的品类,就越难做出突破”;开餐厅的时间越长,对这句话的理解就越深。比如拿火锅来说,无论怎…
一道辣子鸡,100平单店月流水40万
这几年,靠一道菜走红的餐饮品牌越来越多。而纵观市场上现有品牌选择聚焦的一道菜里,川菜几乎占据了半壁…
3分钟出餐、现场烹饪,黄记煌又…
“它的出现可能会颠覆整个快餐行业!”开创烩烧饭的新品类;一个电饭煲,一台电陶炉,3分钟就能出一份餐…

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