• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
全聚德五年原地踏步,试水外卖亏千万,为什么?
全聚德五年原地踏步,试水外卖亏千万,为什…近日,“烤鸭第一股”全聚德发布2017年业绩快报,总营业收入18.56亿,同比上升0.51%,归属于上市公司股东…
48小时14名顾客中毒,这家火锅店摊上事了!
48小时14名顾客中毒,这家火锅店摊上事了!1月23号晚上,韩女士和朋友在北京西城区一家火锅店聚餐时,一行8人全部一氧化碳中毒,被紧急送往医院。如…
零售圈又添“新对手”,地球港亮相北京六里桥
零售圈又添“新对手”,地球港亮相北京六里桥作为新零售主战场,北京又增添一位“重量级选手”。筹划一年多后,“地球港”首店近日在北京正式开业。1…
可以一边“吃鸡”,一边读历史的“国宝”主题餐厅在西安亮相
可以一边“吃鸡”,一边读历史的“国宝”主…近日,记者在西安街头发现了这家不同寻常的肯德基,这家店面的墙体、隔断、桌面上都贴着人面鱼纹彩陶盆的…
采用重资本+互联网模式的打法,瑞幸咖啡能成为咖啡行业的新物种吗?
采用重资本+互联网模式的打法,瑞幸咖啡能…10亿资本进入;请汤唯、张震等明星代言;5月前要在全国开500家直营店……瑞幸咖啡以“高开高打”的姿态快…
酸菜鱼行业在2018年极有可能迎来一轮洗牌?
酸菜鱼行业在2018年极有可能迎来一轮洗牌?2017年是酸菜鱼快餐红遍天的一年,去年,酸菜鱼加盟广告满天飞,今年年初,酸菜鱼快餐的一大推手“巴沙鱼…
“平民粥王”代言麦当劳,记者发现了一个“粥王创业故事”
“平民粥王”代言麦当劳,记者发现了一个“…被星探发现,短时间“登上巅峰”,又遭遇挫败;调整心态从头再来,走出一条属于自己的路……这不是一个娱…
“喜茶”很忙,做网红餐厅也是要付出很多努力的
“喜茶”很忙,做网红餐厅也是要付出很多努…要想拥有羁绊,就要承受流泪的风险。——《小王子》在拥挤的餐饮市场中,各种品类的餐饮开始涌现,而不知…
变装性冷淡风设计,这还是你认识的吉野家吗?
变装性冷淡风设计,这还是你认识的吉野家吗?说起吉野家,我们对他的印象大概就是:快餐、亲民、接地气。标配款的吉野家▽简单粗暴,甚至有些土俗时代…
海底捞允许自带食材之后……
海底捞允许自带食材之后……最近有一条新闻很火,小编看了才发现:原来去海底捞吃火锅,可以自带菜品!日前,“4个人花74元吃垮海底…
餐饮人:哪个单品要火?《舌尖3》已经告诉了你
餐饮人:哪个单品要火?《舌尖3》已经告诉…一部《舌尖3》预告片出炉,并定档春节。哪些品类会火?又一波美食炒作要开始了!还记得全民刷“舌尖”的…
“撒盐哥”的餐厅,真的可以靠梗开下去吗?
“撒盐哥”的餐厅,真的可以靠梗开下去吗?“编者按:撒盐哥的餐厅,不因“食物”而红。2017年,全球互联网热度最高的餐饮人,是这个:撒盐哥Salt B…

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