• 外卖添“食安封签”,你的外卖又多了一层保障
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  • 情人节将至,波士顿一快餐店推“订婚戒指汉堡”
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    情人节将至。美国波士顿一家名为“保利氏”的意式快餐店推出要价3000美元(约合1.9万元人民币)的特供汉堡套餐。卖这么贵,并非汉堡使用了什么高级肉饼,而是因…
  • 海底捞消费升级,开卖半成品菜
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  • 裁撤渠道?百度外卖可能要面临品牌更名
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  • 家乐福也跟上了新零售的节奏 改造了两家“餐饮+超市”卖场
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    家乐福终于跟上节奏。在2018农历春节之前,家乐福分别在沈阳和武汉的2个门店开张了“餐饮+超市”业态,还取了两个不同的名字——“渔夫厨房”和“极鲜工坊”,…

今日头条

外卖添“食安封签”,你的外卖又…
“食安封签”,即在商户出餐后,用统一的封签包装,确保从送餐员取餐到送达用户手中的过程中,封签始终保…
定位理论风靡餐饮市场,误读这些…
近些年,定位理论风靡餐饮市场,掀起一阵学习浪潮。去年几家餐饮老板学了“定位理论”,回来就把自己的品…
餐饮品牌该怎样把握好大事件营销?
北京时间2月7日凌晨4点45分,重型猎鹰在美国佛罗里达肯尼迪航天中心发射成功,并把马斯克的特斯拉跑车送…
冒菜里加海鲜,56平小店月入30万
冒菜里加海鲜,56平小店月入30万文丨职业餐饮网 李珍冒菜作为川菜系的一个单品,具有口味成瘾性,被称为“一个人的火锅”。近些年从成都…
海底捞为什么不在“火锅之都”重庆开店?
海底捞为什么不在“火锅之都”重庆开店?文丨职业餐饮网 王春玲关于“海底捞那么火爆,为什么始终不进重庆”的话题一次次引起网友热议。时至今日…
餐饮老板花了四百万装修却无法开业?上海创新审批流程解难题
餐饮老板花了四百万装修却无法开业?上海创…前一家餐馆关门后没注销《食品经营许可证》,后一家餐馆承租后不能开业?
上海探索歇业餐饮企业退出机制
上海探索歇业餐饮企业退出机制在同一个地点做餐饮,如果前一家店关门后没有主动去注销食品经营许可证,后一家店就无法成功申请该证件,…
面包新语开肉骨茶店,餐饮大佬们纷纷试水小而美餐饮,为什么?
面包新语开肉骨茶店,餐饮大佬们纷纷试水小…一边是潮水般涌入餐饮行业的创业者,一边是追求个性化消费体验的新人类。过去那种一个品牌吃遍全国的想法…
方便火锅目前“冰火两重天”,它是否能成为下一个“方便面”
方便火锅目前“冰火两重天”,它是否能成为…在网易从事游戏编程工作的“90后”胡江堰,最近迷上了一种类似方便面的食品——方便火锅。方便火锅的包装…
汪小菲认为餐饮行业需要体验式消费,俏江南错失了一些机会
汪小菲认为餐饮行业需要体验式消费,俏江南…茶余饭后,汪小菲的名字似乎都与大S深深绑定,但这只是他29岁到迄今36岁的一部分。餐饮、房地产、饮料等…
高铁盒饭加量不加价,运输全程监控
高铁盒饭加量不加价,运输全程监控北京高铁列车配餐基地日产盒饭2万余份;45元以上“高铁盒饭”套餐将饭菜分置,分量足不提价。2月6日,高…
关于餐饮企业上市的问题,巴奴等26个品牌创始人这么说
关于餐饮企业上市的问题,巴奴等26个品牌创…人不是因为没有信念而失败,而是因为不能把信念化成行动,并且坚持到底。——戴尔·卡耐基《人性的弱点》…
想做好餐饮零售,明档厨房是一个好的突破口
想做好餐饮零售,明档厨房是一个好的突破口众所周知,吃喝玩乐贯穿了人的一生,餐饮作为商业的百业之王,已经从过去让顾客吃得饱、吃得好,转变为也…
日本小哥成都摆小吃摊挣“人心币”
日本小哥成都摆小吃摊挣“人心币”无酒能消夜,随僧早闭门。在世界各国的饮食文化,夜食文化有着浓墨重彩的一笔,日本有抚慰身心的“深夜食…
跟火爆四季民福学怎样打造“轻宴请”
跟火爆四季民福学怎样打造“轻宴请”“轻宴请”是胜加率先提出来的餐饮业态的一类消费场景,顾名思义,即比讲究高端奢侈的商务政务宴请更亲民…

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