餐饮资讯 餐饮新闻—餐饮行业新闻_职业餐饮网
  • 只因一点创新,在煲仔饭里加辣椒,让他一年开出20家门店
  • 只因一点创新,在煲仔饭里加辣椒,让他一年开出20家…
    作为刚需、好复制的餐饮品类,煲仔饭近年来都有着十分不俗的表现。它源自广东、继而在湖南湖北风靡、又一路通杀北京、天津等各大北方城市,可以说这一路走来它…
  • 餐饮新零售多种玩法探索
  • 餐饮新零售多种玩法探索
    过去一年里,零售业发生了翻天覆地的变化,各种新零售模式涌现。依赖线下体验的餐饮业成为零售行业的“明星”,多个餐饮品牌入选“2017中国零售榜样”。同时,餐饮…
  • 面包物语集团试水小型餐饮,在上海创建肉骨茶餐厅
  • 面包物语集团试水小型餐饮,在上海创建肉骨茶餐厅
    1 月 26 日,新加坡潮式肉骨茶餐厅松发(Song Fa)在上海静安嘉里中心正式开业。这是新加坡餐饮集团 BreadTalk Group(面包物语集团)与松发控股(Song Fa)在中国联…
  • 商务部:预估春节黄金周全国零售餐饮企业销售额超9000亿元
  • 商务部:预估春节黄金周全国零售餐饮企业销售额超90…
    商务部副部长王炳南6日在新闻发布会上表示,现在已经进入年货采购的高峰期,上周重点监测的零售企业销售额比前一周增长22%,其中食品、烟酒、服装分别增加25%…
  • 年关将近,丰台区相关部门开始专项夜查提供年夜饭的餐厅
  • 年关将近,丰台区相关部门开始专项夜查提供年夜饭的…
    虽然离大年三十还有半个月时间,但北京市各大酒店、饭店的“年夜饭之战”早已打响,进入了年夜饭套餐的准备阶段。丰台区食药监局目前正在开展年夜饭巡查工作,…

今日头条

只因一点创新,在煲仔饭里加辣椒…
作为刚需、好复制的餐饮品类,煲仔饭近年来都有着十分不俗的表现。它源自广东、继而在湖南湖北风靡、又一…
餐饮新零售多种玩法探索
过去一年里,零售业发生了翻天覆地的变化,各种新零售模式涌现。依赖线下体验的餐饮业成为零售行业的“明星…
面包物语集团试水小型餐饮,在上…
1 月 26 日,新加坡潮式肉骨茶餐厅松发(Song Fa)在上海静安嘉里中心正式开业。这是新加坡餐饮集团 BreadT…
这家中式快餐店人气“碾压”肯德基、麦当劳,凭什么?
这家中式快餐店人气“碾压”肯德基、麦当劳…来重庆,如果你只知道打卡火锅、小面,还算不上是一名合格的吃货。在重庆各大商场,每到饭点,总能看到乡…
便利店涉足餐饮业,餐饮人的又一竞争对手出现了
便利店涉足餐饮业,餐饮人的又一竞争对手出…跨界,是近两年业内非常热门的词汇。在新零售、互联网+等趋势的促进下,跨界餐饮行业的势力日益壮大。家…
这家中餐厅在美国做的风生水起,却不愿回国是为什么?
这家中餐厅在美国做的风生水起,却不愿回国…它,拥有2000多家分店、23000多名员工,还开遍了全美47个州,一年就能狂赚百亿美元,完全碾压美国本土品…
不再徘徊,卤鹅已经站在餐饮风口!
不再徘徊,卤鹅已经站在餐饮风口! 受资本方、明星艺人、美食家等推崇让卤鹅开始“上纲上线”在刚刚过去的2017年,自带爆款基因的“卤鹅”…
《新青年Lifestyle洞察报告》揭示餐饮商家不可错过这5大趋势!
《新青年Lifestyle洞察报告》揭示餐饮商家…通过对2017年用户在吃、喝、行、游、购、娱等各领域消费大数据的分析,近日,美团点评研究院发布了《新青…
淘宝年味餐厅,只能闻的“年味”
淘宝年味餐厅,只能闻的“年味”闻饿了怎么办……正所谓过了腊八就是年。距离春节的步伐越来越近,无论是忙着抢火车票,还是计划置办年货…
据麦肯锡研究:可以把中国“90后”分5类,你想抓住哪拨?
据麦肯锡研究:可以把中国“90后”分5类,…根据《2017年中国饮品生态发展报告》显示,在对到饮品店消费的用户年龄分布统计中,30岁以下人群达到了71…
马云遭狙击?腾讯、京东联手入股万达,新零售格局将改变
马云遭狙击?腾讯、京东联手入股万达,新零…自从“新零售”概念提出以来,整个市场风起云涌,各路资本争相亮相,无人便利店、无人货架、O2O等商业模…
哈根达斯从地摊到奢侈品,它是怎么跨越品牌周期的?
哈根达斯从地摊到奢侈品,它是怎么跨越品牌…从地摊起家,发展到冰淇淋界的奢侈品,企业大了开始失去“昨天的能力”,这一点很多企业都犯了!如何转型…
中老年人群成救命稻草?2018年商场餐饮该何去何从?
中老年人群成救命稻草?2018年商场餐饮该何…笔者最近探访了上海一家知名商场的知名连锁餐饮店,周末中午的上桌率居然只有50%,晚上也只是刚好坐满,…
用乐观面对失败,创业者要懂这个理儿,餐饮创业者更要懂
用乐观面对失败,创业者要懂这个理儿,餐饮…1月25日凌晨,80后创业标杆茅侃侃自杀身亡,年仅34岁。8年前,他在接受记者采访时曾说:“我信命,但不认…
喜茶、乐凯撒都在弄“实验室”,他们都在搞什么“实验”?
喜茶、乐凯撒都在弄“实验室”,他们都在搞…编者按:给自己点空间,也给消费者心里安装一定的试错空间。我是从喜茶和乐凯撒的新店型中发现“实验室”…

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