• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
共享经济怎样引发一场餐饮产业的地震式革命?
共享经济怎样引发一场餐饮产业的地震式革命?随着越来越多年轻人不再自己下厨房做饭,订外卖成了家常便饭。最典型的就是贴遍了中国大中城市楼宇电梯的…
这家餐厅十年不打折,日流水17万
这家餐厅十年不打折,日流水17万听松楼,这个以高客单价,撑起餐厅的高品质,在餐厅中融入文化,都成了当地菜传承的餐厅,是怎么迎来了消…
餐厅主推鱼,却一年卖了400吨红薯
餐厅主推鱼,却一年卖了400吨红薯一家10年“老店”,在商场70%餐饮店“不挣钱”的哀叹声中,间间分店盈利;商场店多难做,你懂得。院落最压…
给生意惨淡的米线馆老板的9条吐血建议
给生意惨淡的米线馆老板的9条吐血建议对于一个成熟的市场来说,总的消费人群是固定的,说白话,就是一共就这几个人吃饭,说人话,就像一个学校…
18平米,开业第106分钟营业额破万!
18平米,开业第106分钟营业额破万!一家店18平米,开业第106分钟营业额破万,从开业前一小时到打烊后半小时不间断排队,等餐时间超过一小时…
一家不让顾客点菜还天天客满的餐厅……
一家不让顾客点菜还天天客满的餐厅……邯郸有家私家菜馆,不许消费者点菜,上什么菜品全由老板说了算,却还天天客满。这个老板凭什么能给顾客立…
一样是做鸭,绝味与周黑鸭的利润为何相差那么大?
一样是做鸭,绝味与周黑鸭的利润为何相差那…同样是做鸭的 绝味与周黑鸭的区别咋那么大?!
美团豢养黑餐厅是在挑战社会底线
美团豢养黑餐厅是在挑战社会底线知名外卖平台美团外卖频频暴露食品安全问题,9月初,央视曝光美团外卖平台上充斥无证黑餐厅,食药监局也…
泼油、扔刀只因厨师跳槽?
泼油、扔刀只因厨师跳槽?10月23日凌晨,在柳州市滨江东路金沙角一家还没开张的火锅店内,发生了一起持刀伤人案件。受店主邀请来试…
遭1.4亿索赔,肯德基的回应亮了
遭1.4亿索赔,肯德基的回应亮了为了平息Wurtzburge的愤怒,肯德基提出赔偿70美元代金券,但是老太太仍然不满,最终决定诉诸法院,索赔20…
韩寒开餐厅遭人追债?门口挂横幅:还我血汗钱
韩寒开餐厅遭人追债?门口挂横幅:还我血汗钱10月26日,湖滨银泰,在“很高兴遇见你”餐厅门前,看到一群人举着横幅讨债。孙先生很奇怪,这家餐厅听说…
食品经营许可证岂能“自产自销”?
食品经营许可证岂能“自产自销”?用伪造的食品经营许可证,通过“美团”等餐饮网络平台的验证,在线上线下做餐饮生意。近日,这家位于前埔…

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