说到食物共享，无论是在欧美还是在亚洲，都是不允许没有餐厅许可证的家庭烹制的食物收费的，并且出售或者共享自己家庭烹制的食物在很多人看来也似乎十分滑稽可笑。谁会愿意尝试陌生人家里的饭菜呢?但是食物共享恰恰是人类最早期的共享行为之一，原始社会的狩猎时期，由于人类自身的能力和工具相对有限，食物的采集和分配通常都是集体性的行为，直到二战之前，很多国家和地区的食物共享行为还随处可见。
1900年的美国人，只有2%的时间不在集体公社里用餐。但是城市化把我们从农业时代的开放的村落聚集在钢筋水泥混凝土构建的封闭房间里，从此之后大部分人都再也叫不出邻居的姓名，甚至根本不知道隔壁住的是男是女是老是幼。改革开放之前的中国，城市居民以工厂为主要社交单位，农村居民以生产队为主要社交单位，食物的共享行为也随处可见，直到今天，在广大的中国农村，去邻居家里吃饭都是常见的现象。但是在人口密集的大城市，我们已经不再共享食物了。
今天，随着越来越多年轻人不再自己下厨房做饭，订外卖成了家常便饭。最典型的就是贴遍了中国大中城市楼宇电梯的那一句广告词：饿了别叫妈，叫饿了么。但是几乎所有吃外卖的用户，都开始怀念小时候妈妈做的饭菜。毕竟，外卖永远都不可能吃出家的味道。把握住这样一个社会心理和消费需求，餐饮共享的平台逐渐出现了。有一家名叫Cookisto的私家菜共享平台，将目标瞄准了替代快餐和外卖的焦点上，厨师们会用家常做法，将人们预约的食物快速做好，甚至可以上门服务，而共享平台则只收取相当于饭菜价格15%的费用。
在欧美，越来越多的国家出现类似的软件，食物分享已成为一种趋势。早在2004年，意大利就出现了一家名为HomeFood的食物共享网站，游客可以通过这家网站以50欧元的价格预订当地居民在自己家中做的可口饭菜。“有些人感到震惊，认为这样的事完全无法接受，但有些人喜欢它，还有人质疑这件事是不是真的。”美国食物分享软件Leftoverswap的联合创始人丹·纽曼说，“食物分享真实存在。” 建立食物分享平台的初衷各不相同，“我想制作一个应用程序，让我看到别人在厨房里做什么，他们在吃什么，然后想办法和他们建立某种联系。”Piqniq 的联合创始人塔马斯·基斯说。另一个原因是为了杜绝浪费。瑞典the local网站称，一些发达国家的食物浪费率高达40%，每个德国人每年要扔掉80公斤食物，英国人则会扔掉所买食物的20%。在德国，食物垃圾已是热门话题，共享食物的应用软件和网站也同时蓬勃发展。慕尼黑“食物分享”网站的协调员芭芭拉·马赫特说，“食物垃圾和分享经济是个绝妙的组合。”
事实上，尽管在家做饭比在餐馆吃饭便宜很多，但是人们选择食物共享除了节约货币之外，更重要的一个因素是出于社交体验的需求。通过食物共享为契机，我们不仅能够与其他家庭、有着相同兴趣爱好的朋友或者同行的游客等各种类型的陌生人进行交流收获友谊，甚至我们还能够见到为我们准备可口饭菜的厨师。共享平台Feastly网站的用户分享说，见到为自己做饭的厨师并与他们攀谈，就像见到你所住的楼房的建筑师或者你所穿的时装的设计师那样，拥有这段经历简直太宝贵了。
在中国，7月17日因为谐音“吃一吃”，而被网友命名为“回家吃饭日”。尽管很多人对于网友这种利用谐音人为造节的现象很不感冒，但“回家吃饭日”却得到大多数人的赞同与支持。网友号召不管你平时有多忙，在7月17日这一天，都尽量不加班、不应酬，回家吃饭。很显然，我们之所以要倡导回家吃饭，不仅仅只是为了吃饭，也不仅仅只是为了品尝到“妈妈做的菜”，而是为了唤起网友对家庭、亲情的重视，倡导现代人给予家人、父母更多的关注与关心。
但是如前所述，回家吃饭日在一个侧面恰恰体现了人们亲自做饭、回家吃饭的次数越来越少了。“回家吃饭”则瞄准了这个市场，打造了一个基于地理定位、共享身边美食的O2O平台，致力于挖掘厨艺达人，以配送、上门自取等多种方式，为忙碌的上班族，不愿下厨的年轻人提供安心可口的家常菜。解决对健康饮食的需求与富余生产力的对接问题，创造一种全新的生活方式。它提供的饭菜服务包括了1)优质油米：从中粮或超市采购，这些家厨都不知道在哪里可以买到地沟油好嘛。2)健康食材：新鲜的食材当日采购，精心择洗，更有家乡寄来最地道的食材。3)小锅烹制：家里小锅小灶，为家人下厨时顺便为你多做一份，充满人情味，暖胃又暖心。4)家厨外送：你的菜可能是热情大妈、深邃大叔、邻家美厨娘，甚至是韩国欧巴做的，还可能亲自给你送餐哦。
当然，比起衣物共享，食物共享行为存在的风险相对更高一些。也正是基于此，各国政府对这种行为的监管也格外重视。例如，2016年7月，中国国家食药监总局发布《网络食品安全违法行为查处办法》，正式将网络食品交易平台纳入监管范畴，并出台了具体的监管细则。其中明确规定，“通过第三方平台进行交易的食品生产经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品生产经营许可证。通过自建网站交易的食品生产经营者应当在其网站首页显著位置公示营业执照、食品生产经营许可证”。当然也有人提出：同是共享经济的产物，为何“回家吃饭”与“滴滴”命运迥异?怎样保证共享食品的安全问题，是食物共享平台必须重点着力的地方，只有做好了安全保障，才有可能获得更加长足的发展。