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餐厅酒店员工活动方案策划

来源:职业餐饮网 发布时间:2011年10月19日 点击数: 收藏 讨论交流

餐厅酒店员工活动方案策划


  “成功的企业,20%靠策略,80%靠团队

  没有完美的个人,只有完美的团队”

  一、策划背景

  企业的发展需要人才,企业拥有了人才,就赢得了发展的生机

  而吸引人才,激励人才中很重要的一点就是企业发展的环境,一个良好的外部环境,能使员工感受到充分的发展空间;而一个温馨的内部环境,更能使员工感受到家庭般的温暖

  定期举办员工活动,是现代企业人性化管理中不可缺少的一项,适用于企业争夺人才发展的先机,创造员工福利和财富,打造完美的“梦之队”

  二、策划目的

  籍由每月一次的员工活动大会,给员工带来一个放松的环境,使员工在工作一个月后,能够开心放松,士气饱满,精神高涨地迎向下个月的挑战

  三、策划思路

  本着大胆设想,小心求证的原则,结合发散性思维,可将员工活动粗略分为四大类:

  知识型 温馨型 娱乐型 新潮型

  并以此为主干可划分各类团队活动,达到增进员工之间相互了解,培养企业主人翁意识,愉悦放松心情的效果

  四、策划内容

  (一)知识型

  科学是第一生产力,时代在发展,科技在进步,信息在迅速更新,发起的知识型活动更能激发员工学习充电的热情

  1.讲座

  邀请行业内成功人士,或专业培训师等,有针对性的举办如“人生职业规划”,“你不理财财不理你”,“现代商务礼仪”等主题讲座,借助外脑,对员工进行一次整体的充电

  财务支出:邀请讲师,布置会场,茶水,互动小礼物等.如能通过商圈或人脉邀请到熟识的讲师,则可较大地降低成本

  2.辩论赛

  一千个人眼中有一千个哈姆雷特,每个人对事对物都有自己的看法,针对最近社会热点可举办一场主题辩论赛,发掘员工口才交际能力

  选题如“炒股与存款孰利”“全才OR专才”“应不应该把企业当成家”等

  财务支出:布置场地,茶水,荣誉证书及奖品等

  3.知识竞答

  专业的行业知识,深刻的企业精神领悟,是优秀的员工所应具备的.企业知识问答.可在轻松与激烈的氛围中,使员工更进一步的了解企业文化及专业知识

  财务支出:同上

  此类活动还有茶话会,主题沙龙等

  (二)温馨型

  1. 厨艺大赛

  此活动如有员工食堂,则可进行一些较正式菜式的比拼

  若无,也可进行一些较简单的项目比拼,如“夏日冷食”“水果系列”等,并可在中穿插一些小游戏,如“猜水果”“记忆大挑战”等,在员工配合的轻松愉悦氛围中,消暑降温,轻松一夏

  财务支出:器皿,水果,配料,小礼品

  2. 同做一锅饺

  鸳鸯饺,元宝饺,灯笼饺,北方水饺,南方蒸饺…来自五湖四海的员工,心中有着不同的饺子情怀.济济一堂,同包一锅饺,同吃一口饭,在氲氯袅袅中增进彼此之间的了解,以及配合上的默契,使员工在欢笑中对“来杜卡美,绝不仅仅是有碗饭吃”有了更深一层的了解

  支出:器皿 配料 礼品

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