广西烹协快餐专委会成立，快餐行业有了“家”

日前，广西烹饪餐饮行业协会快餐专业委员会在南宁召开成立大会，来自广西各地的快餐企业及餐饮行业代表300多人出席了会议，广西快餐行业有了自己的“家”。

近年来，广西餐饮行业呈现稳步增长态势，快餐作为广西餐饮行业的排头兵，以其适应大众化消费水平、快速应变能力强等特征，越来越受到广大消费者的青睐。随着“大众创业”热潮兴起，社会力量对快餐的投资力度也在加大，快餐作为大众化的大市场，受到前所未有的关注。主打大众牌的快时尚餐饮以悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务、垂直的单品以及较高的投资回报等逐渐成为了餐饮业的生力军。

广西烹饪餐饮行业协会会长曾大文表示，成立快餐专业委员会，旨在加强行业规范管理，研究与促进行业发展与创新;适应新形势，新任务，促进相关企业转型升级;填补广西快餐行业管理、理论研究的一项空白。

当天的成立大会上，还举行了“2016年广西十大快餐品牌”颁奖仪式，10个广西快餐品牌获得殊荣。