在繁华的上海南京路步行街的一商场里，厚味香辣馆内灯光昏暗，这个曾风靡一时的川菜连锁品牌因经营不善陆续关停了上海所有的10家门店，58岁的唐志群见证了最后一家店的倒闭，而至今，他仍然是店里唯一的身影。
2007年开始，唐志群就是店里的保安，一干就是8年，如今店关了，其他人都走了，只有他还在，一是为了讨薪，二是出自职业惯性，用他的话来说，“不管店拆了还是被下家接盘，总得有人看着。
从店倒闭至今将近一个月来，唐志群守着的是个“烂摊子”：烟头满地;餐桌上留着食物残渣和锅碗，散发着恶臭;厨房油污不堪，到处散落着食材。
从2015年10月起，这家店从上到下50多个员工就没领到薪水，总计45万多元，唐志群也被欠了两个半月的薪水，共8470元。
为了这笔钱，店员们多次同老板斡旋，“最有成效”的一次是去年12月12日在贵宾包间里的谈判，老板写下了两天后支付工资的承诺，但一个月过去了，钱还是杳无音讯，老板电话再也不接，人也再没出现过。
此后，员工们散了，有的找工作，有的提前回家过年。唐志群说，没等到钱就不回安徽老家。如今，那间贵宾包间成了唐志群的住所，沙发上放着两床薄被，大圆桌上放着粥和酱菜，桌边晾晒着毛巾和洗后的衣物，日复一日等着老板兑现在这里许下的承诺。
令唐志群欣慰的是，已经有人愿意接盘这家店，继续经营餐饮，这就意味着，他今后的工作有了眉目，这几天，时不时有人前来准备装修事宜，唐志群也主动“搭把手”，但要下家来承担上家欠下的所有薪资，老唐没敢想。
如今，有几家门店正就接盘事宜进行商讨，然而，就先支付此前员工工资还是先经营再支付都各有争议。
“能拿多少就先拿多少，剩下的只能等，新老板来了就把工作先做起来吧。”唐志群说。
记者从该门店所在的黄浦区人力资源和社会保障局了解到，1月曾下发过行政处罚书，要求5日内支付50多名劳动者总计45万余元的工资，然而当事人一度“失联”，未能送达，根据相关规定，需要公告60天，拉长了案件的进展时间。
“家里人都在四处打工，对我来说住店里跟住宿舍没两样，事情总会解决，不可能一直住下去的。”唐志群说。 （职业餐饮网编辑 石阳）