本报讯(见习记者 江倩倩) 10月31日是“世界勤俭日”，记者走访了城阳区多家酒店餐馆，发现城阳区的食客很多都有“吃不了 ，兜着走”的习惯。餐饮商家的负责人告诉记者，店里的服务员在顾客用完餐以后一般都会主动询问是否需要打包，这一方面是提倡大家不要浪费，另一方面是因为店里处理剩饭剩菜也需要一定的成本，而顾客把剩饭剩菜打包回家一般也有两种处理方式：自己吃或者喂宠物。
10月29日中午12时许，记者来到位于城阳区正阳路的一家酒店，正是中午吃饭时间，酒店里人来人往十分热闹。酒店餐饮部经理赵洪雷告诉记者，在酒店就餐的食客一般都比较自觉，如果点的餐吃不完，他们会主动要求服务员打包。“到这里用餐的消费者很多是中等收入人群，大家的节俭意识都挺强的，吃不了的时候都会要求打包带走，办婚宴时打包的就更常见了 ，婚宴请客的人怕客人吃不饱，饭菜的分量都点得很足，其实很多都吃不完，临走的时候就会看见顾客大包小包提了很多回家。”
赵洪雷介绍说，顾客也并不是所有剩下的饭菜都打包。“如果有汤、饭菜被夹得比较碎或者只剩下一点点 ，那么顾客可能不会打包。块状没汤的饭菜打包的比较多。我们酒店如果全坐满的话大概能招待60多桌客人，每天处理掉的剩饭剩菜大概在五六十斤左右，应该还算在正常范围之内。”正阳路另外一家酒店的前台主管辛莎告诉记者，不光自己招待的顾客有打包的习惯，她自己在餐馆吃饭也有打包的习惯。“别人请客吃饭可能碍于情面会忍住不打包，平时我自己跟朋友或家人一起吃饭的时候有东西吃不了都会打包。”辛莎说。
记者了解到，城阳区多数酒店饭馆都提前备好了供顾客打包用的打包袋或打包盒，服务员在客人要结账离开的时候都会主动问是否需要打包，正阳路一家粥店的负责人解释说，因为剩饭剩菜扔了浪费不说，处理这些垃圾的时候商家还得交垃圾处理费，所以他们这些餐饮商都希望顾客把剩饭剩菜打包带走，留下来的越少越好。