一女子酒店就餐自带西瓜被收取100元“切瓜费”

杭州的虞女士爆料，自己在萧山区湘湖路某酒店宴请亲戚时，除了被告知每个包厢有保底消费、每桌有100元开瓶费外，有个25元买来西瓜被莫名收取了“水果清洁费”100元。酒店负责人姚先生解释，他们将西瓜清洗好后，切开装盘，放了两桌。姚先生强调，大堂内有明确收费告示牌，已经做到了提前告知的义务，只是虞女士没看到。最终经过调解，酒店退还了虞女士200元开瓶费和100元水果清洁费。对于这个100元的“切瓜费”，你认为合理吗？