• 星巴克将关闭150家在美门店,是往年每年直营关店数的三倍
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    美国咖啡连锁店星巴克19日宣布将在2019财年关闭美国市场的150家店面。美国有线电视新闻网财经频道消息,美国咖啡连锁店星巴克19日宣布,预计该企业2018财年第…
  • 美国订餐平台ezCater获1亿美元融资,将用于深化产品
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    据悉,美国企业订餐平台ezCater于近日获1亿美元融资,由Wellington管理公司领投,现有投资者 ICONIQ capital 和 Insight Venture Partners 参与。此轮融资后,…
  • 美团滴滴南京继续扳手腕:明星店铺中枪,一月损失上万
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    “美滴”两大巨头扳手腕游戏还在继续,享受到免费午餐的用户买座叫好,但也有人在大战中受到误伤。明星店铺中枪 一月损失上万早9点,按照惯例,展云(化名)即将…
  • 因违反《食品安全法》海南一餐企被罚5万元
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    今年4月19日,根据群众的投诉举报,海口市食药监局依法对海南曹记许鲜餐饮管理有限公司进行执法检查,现场发现该公司有6名员工正在生产加工食品馅料。但海南曹…
  • 作为国内首家营收超百亿的餐企,海底捞最有可能被谁打败?
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    作为国内首家营收超百亿的餐饮企业, 海底捞最有可能被谁打败?“老大”名片:营收超百亿,净利润超过9家上市企业海底捞,创办于1994年,截至2018年6月,共有3…

今日头条

星巴克将关闭150家在美门店,是…
美国咖啡连锁店星巴克19日宣布将在2019财年关闭美国市场的150家店面。美国有线电视新闻网财经频道消息,…
美国订餐平台ezCater获1亿美元融…
据悉,美国企业订餐平台ezCater于近日获1亿美元融资,由Wellington管理公司领投,现有投资者 ICONIQ capi…
那些模仿胡桃里的音乐餐吧,为什…
一个品牌只能主导一个品类。消费者是品类来思考,品牌来表达。品类分化,单品聚焦。某某品类领导者,一年…
关于音乐侵权事件,海底捞回应了:已停止播放,这样可否?
关于音乐侵权事件,海底捞回应了:已停止播…6月8日,音乐人林海在微博发出海底捞侵犯其著作权的文章后,引发网友持续关注。林海称想着海底捞数百家门…
火锅店,奶茶店“挂羊头卖狗肉”的行业“潜规则”大揭秘
火锅店,奶茶店“挂羊头卖狗肉”的行业“潜…“消费者可能真的尝不出来,就我本人而言,干了这么多年稽查工作,比一般消费者的味觉敏感一些,同样被蒙…
要乘好“轻食”这波东风,餐饮企业应该怎么做?
要乘好“轻食”这波东风,餐饮企业应该怎么…当健康概念大行其道,餐饮企业应该用怎样的方式来打动消费者?一、德国哲学家费尔巴哈:“人吃什么,就是…
点评人气第一,排队3小时,泰式火锅迎来风口?
点评人气第一,排队3小时,泰式火锅迎来风…品类的崛起与消费需求息息相关,而品牌的出现则与品类的趋势有很大关联。2017年,火锅品类总营收占据餐饮…
无人智慧餐厅来袭,中华老字号能否逆袭成功?
无人智慧餐厅来袭,中华老字号能否逆袭成功?冈察洛夫曾说过:“人无疑是大地的主人,但又是肠胃的奴隶”这话说的一点不假,在饥饿面前,人人都不得不…
微信支付推智慧餐饮方案,可能突破“三高一低”困境
微信支付推智慧餐饮方案,可能突破“三高一…餐饮作为满足居民“衣食住行”基本生活需求之一的行业,其蕴含的庞大市场也成为众多创业者的首选。但是餐…
与明星同名,餐厅被迫改名,损失300万!
与明星同名,餐厅被迫改名,损失300万!文丨职业餐饮网 程三月继海底捞被音乐人告了之后(《海底捞门店放这几首音乐,被告上法庭!》),又一家餐…
北京发布首个餐厅规范,就餐环境将提升!
北京发布首个餐厅规范,就餐环境将提升!北京市餐饮业品质提升工作首场新闻通气会昨天(12日)举行,会上发布了《北京市餐饮业就餐区和后厨环境卫生…
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早餐市场有规模无巨头,亿万市场谁来“挑大…早餐,在国人的饮食文化中的重要地位不可撼动,而北京越来越多的消费者发现,早点店无论开在哪、无论卖什…
滴滴外卖年底预计在九城上线
滴滴外卖年底预计在九城上线据悉,在无锡试运营阶段得到超出预期的效果后,滴滴将外卖业务上线的节奏划定为年底前铺至九个城市,目前…
海底捞供应链套路:供应体系多靠关联方完成
海底捞供应链套路:供应体系多靠关联方完成海底捞赴港IPO,让公司和火锅行业情况都成为人们的谈资,而招股说明书则揭开了公司的经营情况。2017年,…
瑞幸咖啡完成A轮融资,估值超过10亿美元,成为新晋独角兽
瑞幸咖啡完成A轮融资,估值超过10亿美元,…从品牌创立到成为新晋独角兽,新零售模式下的瑞幸咖啡(luckin coffee)跑得相当快。记者从知情人士处独家…

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