庆丰包子铺等餐厅申报无烟示范餐厅
新京报 2016年11月28日
新京报快讯(记者戴轩)今日(11月28日),北京市餐饮行业协会、北京市控制吸烟协会公示无烟示范餐厅创建活动报名情况。庆丰包子铺、便宜坊烤鸭、护国寺小吃等800余家餐厅提交申报。今起,公众可通过无烟北京微信公众号对申报餐厅的无烟环境进行评价。
今年11月1日,无烟示范餐厅创建工作开始接受餐厅申报,截至20日,共有来自47个餐饮集团的822家餐厅提交申报表,包括便宜坊烤鸭、东来顺、嘉和一品、护国寺小吃、肯德基、麦当劳等较为知名的餐饮企业。
本月初,眉州东坡、聚点串吧、庆丰包子铺等13家企业因控烟不力屡被投诉,被集中约谈。在本次无烟示范餐厅的创建活动中,曾被约谈的聚点串吧鼓楼店、眉州东坡餐饮管理(北京)有限公司、庆丰包子铺等企业也提出申报。
北京市餐饮行业协会贺保贵秘书长介绍,这些餐厅的餐厨人员大致在2.4万人,每天接待顾客约79万人次,按照一个月30天计算,一个月就可能有近2400万人次接受控烟宣传。
据了解,11月21日起至12月20日,所有申报餐厅的信息已整合在“无烟示范餐厅申报一张图”中,通过北京市控制吸烟协会的网站展示并予以公示。公众关注“无烟北京”微信公众号,即可搜索餐厅名称,对申报餐厅的无烟环境进行“赞”或“踩”,公众对餐厅的评价将结合下一步的明察暗访结果,最终决定申报餐厅是否可以被授予“无烟示范餐厅”的称号。
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