歌手有粉丝。

 

演员有粉丝。

 

网红有粉丝。

 

体育健儿有粉丝。

 

……

 

那么，厨师也能有粉丝吗?

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作为厨师，后厨就是我们的一片天地，每天坚守在自己的岗位，默默为食客们用心烹制一份份美味佳肴，繁忙而充实，从学厨开始，相对于外交，厨师们更喜欢低头做菜。

 

但是，互联网时代已经高速发展，微信、微博、直播等社交媒体大爆炸，任何人、任何事都有可能一夜之间家喻户晓。

 

年轻的厨师——阳光帅气、活力四射、厨艺精湛，正努力靠自己的专业实力和人格魅力走向一条通往厨界男神的新星之路。

 

 

厨师应从幕后走到台前，赢得更多尊敬与信赖

 

厨师烹制菜肴，最终是为食客奉上令人身心愉悦的美味食物。吃的饱，吃的好，吃的健康，吃的有意念，是全球饮食发展趋势的变化过程，厨师正是其核心推动力，他们所创造的菜品会决定下一个饮食新潮流的到来，也会决定未来人们饮食结构的变化。

 

正是这样一批人不仅自己懂得吃，对他人的影响力也很大。从食材挑选、烹饪技巧、营养搭配及美学摆盘等方面引领着健康生活和饮食改善。他们在做的，就是改变社会的事情。所以，厨师应该从幕后走到台前，赢得更多尊敬与信赖。

 

粉丝和掌声，你值得拥有!

 

 

“星厨打造计划”开始!

 

对于厨师行业，人们习惯把目光聚焦在已成名的厨师身上，而忽略了即将成为中坚力量的年轻厨师，其实他们才是未来引领健康饮食潮流的推动者，他们更需要正确的价值观和自我展现。那么作为年轻厨师的我，是不是也有这样的机会和舞台呢?

 

“知味·达美”活动是欣和企业旗下味达美品牌的一个全国性活动，通过“创新菜、潮流菜、健康菜、环保菜”的研发和推广，让年轻厨师与行业大师、消费者近距离互动，一起推动健康生活新浪潮。味达美品牌从诞生之日起，就与厨师紧密相连，创立之初就有一个非常坚定的信念，要帮助中餐厨师成长为家喻户晓，人人尊重的星厨。

 

1、首届星厨选拔大赛诞生18位鲁菜明星厨师

 

首届【知味·山东】鲁菜创新星厨选拔大赛，于11月6日-11月8日在烟台站、菏泽站、东营站、青岛站、济南站、济宁站，六大赛区展开，选手们年龄均不超过35周岁。全国厨师圈内20多位知名大师加盟助阵，组建导师团进行督导，100多位选手最终通过后厨烹饪、现场解说、导师评价、大众评审、网络投票5个环节的激烈角逐，脱颖而出18位明星厨师!

 

(导师助阵团)

 

(参赛选手现场烹饪)

 

(选手们在后厨操作)

 

2、选拔不是终点，“星厨打造计划”刚刚开始

 

【知味·山东】星厨选拔赛结束之后，万众瞩目的“星厨打造计划”也随之拉开了序幕!

 

“星厨打造计划”包括：

 

1、前往烟台参与欣和酿味之旅学习交流;

 

2、个人传播包装：含个人写真、VCR、菜品、所在酒店;

 

3、热门媒体美食类节目录制;

 

4、为厨师搭建个人粉丝社团，建立个人社交网络平台以及粉丝圈，打造厨师成为区域星厨;

 

5、热门餐饮行业媒体跟踪报道传播;

 

6、有机会参与日本餐饮业考察学习之旅等。

 

六大赛区精彩菜品展示

 

东营-艾洪飞-灯笼香芋

 

烟台-许明明-红蒸牛排

 

济南-朱树营-黑椒鲍鱼仔

 

青岛-王强-豪杰三绝

 

菏泽-李留现-时蔬蘸酱

 

济宁-功夫老黄牛-吕和滔

 

“星厨打造计划”期待你的加入!

 

你是不是对这样的活动也已经心动了呢?别着急，此次只是系列活动中的第一站!

 

“知味·达美”活动是欣和企业旗下味达美品牌的一个全国性活动，助力中国厨师改变世界，帮助厨师从后厨走向台前，让更多人知道厨师在饮食生态中所担当的角色。一起引领饮食生态的改善，让我们家人安心享用每一餐，乐活健康每一天，这是举办方欣和企业要与各位厨师未来一起走的路。

 

 

欣和待世界如家人，期待星厨舞台有你的加入!

 

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