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简易盘式酱画大赏

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2014年07月09日 点击数: 【字体:

现在的餐饮业中流行一种新的菜肴装饰技术,叫做“果酱画”装饰围边,就是用果酱(也可以用巧克力酱、酱汁、黑醋汁、蚝油等)在盘边画成美观漂亮的图案,用以装饰菜肴...

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