5月13日21时23分，太原万柏林区滨河体育中心内的重庆食府发生火灾。接到报警后，太原市消防支队万柏林大队迅速前往扑救。

　　据当事人讲，事发时他正在做油炸排骨，由于油热的时间较长，突然引燃了灶台上方的排烟道。消防人员对火灾现场进行了勘察后，发现厨房烟道被烧毁，认定起火原因是厨师汪某在炒菜过程中不慎引燃烟道油渍引起的。由于汪某操作不当引发火灾，根据相关法律规定，大队依法对汪某做出了行政拘留10日的处罚。昝宏波

　　消防提醒：饭店厨房的烟道特别容易积累油渍，如遇火星则易引发火灾。因此，平时要及时清理烟道内的油渍，切莫心存侥幸。