日前，在北京市第十二届政协会议上产生了130名常委，全聚德集团公司总厨师长、中国烹饪大师顾九如再次当选为新一届政协常委。顾九如现任全聚德集团公司总厨师长，2009年被授予北京市中华传统技能技艺大师、全鸭席技艺传承人，是厨师界的领军人物。

    顾九如大师历任北京市第十届政协委员，北京市第十一届政协常委，此次连任北京市第十二届政协常委。他结合餐饮行业的从业经验和工作特点，积极谏言献策，参政议政，多次提出餐饮业食品安全监管、餐饮从业人员健康检查等提案，得到了市政协领导的重视，获得3次“优秀提案奖”，发挥了一名政协委员应有的作用。

    顾九如大师再次当选新一届北京市政协常委，是全聚德和餐饮界的荣誉。顾大师表示，将认真履行职责，积极发挥作用，为首都餐饮业科学发展奉献才智。