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厨师同炒10份饭

作者:资讯中心 来源:职业餐饮网 发布时间:2013年01月03日 点击数: 【字体:

  很多喜欢看周星驰电影的网友,肯定对星爷在电影《食神》中用少林功夫做菜的场景念念不忘,甚至有网友在现实生活中,也在苦练食神的绝招:黯然销魂饭。最近,有一段视频在网上走红,被网友称作是向《食神》致敬,因为视频表现的正是“功夫炒饭”,一名厨师同炒10份饭,不管口味如何,光是这架势,已经足以当选“功夫食神”了。

    虽然是炒饭,但是这段视频并不是在厨房拍摄的,可能是考虑到厨师耍起功夫来空间施展不开。在一家大排档内,这位厨师大显身手。将10个锅围绕自己摆放,自己站在中间,将饭下锅后,这位厨师便开始逐一翻炒,时不时还玩出一些“花活”,将炒锅拿起来,将里面的炒饭向空中一抛,然后再稳稳接住,炒饭一粒不少地又回到锅里,将厨师掂锅的技术耍到极致。

    看到厨师这高超的技术,围观者禁不住连声叫好。有网友表示,看到这位厨师的高超技艺,忍不住赞叹,“一看这位师傅,就知道基本功扎实,是不是从小练武的?”也有网友调侃道,这位厨师的技艺高超,一下炒10份饭,可以考虑将大排档扩大规模,“还好他不是在饭店里当厨师,不然别人都要下岗了,10个人的活都被他一个人做了。”(记者 周飞)

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