2009年，曾在英国一家制药公司担任厨师的安东尼•杜贝尔（Antony Dubber），在英国南极考察站的哈雷站开了一家餐馆，餐馆距离最近的超市也有4000英里（约6440公里），但在南极的夏季时每天却能够为90人提供食物。
