除了精致美味的佳肴外，若是消费者对酒店的规模、服务有一定要求，那么，刚刚评选出来的“十佳品牌酒店”就是不错的选择，这些酒店基本上定位为中高端，无论你是想宴请生意上的伙伴，想要办婚宴、升学宴、乔迁宴等各类宴席，或者来一次家庭聚会，甚至办一场小型的生日会、同学会等，都能到这些酒店尝一尝不同的风味。
近年来，黄石餐饮行业迅速发展，涌现出一批接待能力强、服务品质优、餐饮特色突出的品牌酒店，这些酒店从整体设计到室内装饰、景观布置、配套设施和服务等方面的定位均比较高端，在黄石举办两届矿冶文化旅游节的过程中，这些品牌酒店就是黄石的形象和窗口，综合素质较高。黄石曼晶酒店总经理汪晓燕称，由于餐饮行业的人工成本、运营管理成本较高，一些品牌酒店，尤其是星级酒店过多地注重接待和住宿方面的能力，而忽视了餐饮水平的提升，很多星级酒店只是将餐饮作为配套，新兴的经济型酒店则尽可能地回避餐饮。实际上，与一线城市的商务酒店不同，二三线城市的酒店对综合功能的要求更高，如果餐饮特色鲜明，能有效拉动宴会、会议等综合消费。此外，中高端酒店完善的硬件设施和综合配套功能，加上环境优势，能更好地促进餐饮发展。今年以来，很多酒店意识到了这个问题，于是在餐饮经营方面发力，做出自己的特色，如聚宾大酒店就是如此，经过店堂升级和菜品创新之后，给消费者带来全新的感受。
曼晶酒店
黄石首家按五星级标准打造的产权式酒店，经过前期的经营与摸索，结合黄石人的口味和需求，曼晶酒店对餐饮部分进行了优化调整，以湘鄂菜为主打，粤菜为辅，并有丰盛的中西简餐供市民选择，日后还将引进更多特色餐饮。曼晶酒店以婚宴等宴席及会议为主，高品质的硬件设施和曼晶酒店高品质的“微笑服务”，赢得了市民的认可和信赖。
金花大酒店
酒店位于黄石繁华地段，交通便利，粤菜、川菜、湘菜、海鲜等在金花大酒店一应俱全，酒店在菜肴创新方面做了不少努力，确保菜肴“常吃常鲜，百吃不厌”，并在全国范围内寻找绿色、健康、安全的食材，保证市民吃得放心。同时，金花大酒店还配备了职业营养配菜师、职业点菜师，让宾客吃出美味，吃出健康。
磁湖山庄
四星级酒店，位于美丽的磁湖湖畔。酒店中西餐厅装修豪华、高雅气派，其菜肴以展示黄石本土特色文化的乡土菜为主，辅以川、湘、粤等精品菜肴，倡导绿色健康的饮食理念，从色、香、味、形、养等各个环节来保证菜肴的安全和营养。
正圆大酒店
酒店是市供电公司独资兴建的一家旅游涉外星级酒店，位于黄石大道繁华路段，酒店装修高档，设施设备配置精良，服务项目完善，提供自助早餐，同时以鄂菜和粤菜为主要特色，各种名优风味小吃也深受食客欢迎。
聚宾大酒店
酒店是一家承接大型会务用餐、婚宴及大型宴请的酒店。今年酒店对餐饮环境进行了全面升级，在菜品创新方面下了很大功夫，尤其是推出了营养丰富、规格较高的“素宴”，令人眼前一亮，同时根据季节变化，开发时令菜品，让消费者能一饱口福。
锦轮戴斯国际酒店
酒店按四星级标准打造，由世界五百强企业，全球第一温德姆酒店管理集团旗下品牌戴斯国际酒店管理集团管理，是黄石全球品牌的高星级酒店，其菜肴精致美味，吸引了不少市民。
君悦大酒店
君临此处，悦目赏心，君悦大酒店位于团城山开发区，是一家集住宿、餐饮、会议、休闲娱乐于一体的大型综合性酒店，一直以来，酒店以美味可口的菜品、优雅的环境、贴心的特色亲情服务为优势，成为2010年及2012年的“双迎”指定酒店，并于今年被评为“国家三星级旅游饭店”。
海观山宾馆
位于天津路，交通便利，是一座山水园林式宾馆，景色秀丽，环境宜人，餐厅可提供中西式自助早餐、粤菜、川菜、京菜等不同口味的精品菜肴，让消费者能一饱口福。
大冶湛月大酒店
花园式酒店，属于湖北省定点旅游单位，位于大冶市中心。餐饮部有温馨洁净的贵宾厅，可供400余人同时用餐，中餐西点，广式早茶、粤菜、川菜及地方菜肴，名师主理，品味一流。
阳新国贸大酒店
阳新县首家按国家三星级标准兴建的集餐饮、住宿、会议、休闲、娱乐、购物为一体的高档综合性商务涉外酒店，位于阳新繁华商业街古商城东门对面，交通便利，配套齐全。