老乡鸡线上自救:花“200块钱”开了场战略发布会
联商网 2020年03月19日
3月18日消息,继创始人“手撕员工信”之后,老乡鸡又创新开启了预算只有“200元块钱”的2020战略发布会。
在老乡鸡微信公众号上传的一段颇显鬼畜的视频中,创始人束从轩表示,2020年老乡鸡将加速全国市场布局,干净卫生战略将全面升级。束从轩介绍,目前老乡鸡荣获银行授信以及战略投资总计达到10亿元。
按照老乡鸡的规划,年内全国门店将突破1000家,重点将加大对北京、上海、广州、深圳、杭州等城市的布局。此外,老乡鸡今年预计增加招聘5000人。
2月8日,老乡鸡微博发布了一段讲话视频。视频中,束从轩撕掉了“员工减薪请愿书”。他说:“我们就是卖房、卖车,也要千方百计保障你们有饭吃、有班上。”
疫情之下,线上外卖仍然是餐饮企业自救的主流,不少企业纷纷推出无接触配送模式。
疫情期间,老乡鸡把业务重心放到了线上,员工在钉钉群上岗并进行在线培训。业务模式上,老乡鸡专打复工员工“吃饭难”的痛点,联合“饿了么”推出了企业团餐业务。截至2月17日的数据,老乡鸡在线营业率超过60%。其中,订单数比前一周增长98.86%,营业额比此前一周增长87%。
据了解,目前,在老乡鸡800多家直营店中,一半以上已恢复营业。
老乡鸡官网信息显示,其前身是肥西老母鸡,第一家店2003年在合肥开业。2012年,肥西老母鸡品牌升级为老乡鸡。2016年,老乡鸡入驻南京、武汉。2018年,老乡鸡收购武汉永和。2019年,老乡鸡进驻上海。创办至今,老乡鸡在全国已经有800多家直营店,其中安徽省有500多家门店。