市食品药品监督管理局提醒：市民发现餐饮单位违规可举报
本报讯 （记者汪万里）中秋、国庆“两节”将至，市民外出游玩聚餐活动增多，“两节”期间是餐饮消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的敏感时段。
昨天，东莞市食品药品监督管理局发布餐饮服务食品安全预警，提醒广大市民要注意饮食安全，各类餐饮服务单位要加强食品安全管理。
广大市民外出就餐，应选择到持有《餐饮服务许可证》等有效证照的餐饮单位就餐，不要光顾无证经营的餐饮单位；尽量选择到餐饮服务食品安全量化分级管理高的餐饮单位就餐（A级代表食品安全状况良好；B级代表食品安全状况中等；C级代表食品安全状况一般）；慎食高风险食品，如卤制熟食、盒饭、冷荤、凉菜等食物。
另外，严禁经营河豚和使用亚硝酸盐加工食品；集体食堂不得采购和供应四季豆、面豆；超过100人的集体聚餐应做好食品留样工作。发生食物中毒事故或疑似食物中毒事故的，要立即予以处置。
广大市民发现餐饮服务单位违反《食品安全法》等法律法规的行为，可向市食品药监局投诉举报。
(来源:广州日报)