(记者 吴柳锋)记者昨日从成都市食药监局获悉,今年全年,成都共取缔存严重食品安全隐患的无证餐饮店309户;督促整改8937户。
通过一年的治理,全市小餐饮和无证餐饮均取得了餐饮服务许可证或灵活就业辅导意见书,使餐饮企业在从业人员健康体检及培训、索证索票、餐饮具洗消、餐厨垃圾管理等等方面都得到了进一步的规范。