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周福明:不设最低消费,餐饮吹起节约风

近日,中央发布《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,要求各级党政机关杜绝公务活动用餐浪费,餐饮企业不得设置最低消费额,餐前引导适量点餐,餐后主动帮助打包,对节约用餐的消费者给予表扬和奖励。

节约之说由来已久,但真正落实中却差异甚大,给人一种虎头蛇尾、纸上谈兵的口号式感觉。但在近日,中央发布了《关于厉行节约反对食品浪费的意见》,不禁让人们眼前一亮,感觉真正看到了希望。因为在此之前中央发布的八项规定等等一系列反腐举措均付诸实施,并已初见成效。所以说,此次中央倡导厉行节约反对食品浪费的意见,是继反腐之苍蝇老虎一起打之后,又一必能付诸实施的大举措,是强国利民的大好事,必然受到民众的拥护和支持。

杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节俭用餐、推行科学文明的餐饮消费模式、减少各环节粮食损失浪费、推进食品废弃物资源化利用、加大宣传教育力度、健全法律法规、加强监督检查。其八条意见足见中央厉行节约反对浪费之决心,更见其真抓实改之手段。特别是其中最接地气、最利于群众,与群众现实生活最密切相关的,餐饮业不设最低消费限制,令人们从内心里已经感觉到,节约之风已悄然吹起,厉行节约已势在必行,不再只是口号和空话,是真正的付诸实施。也许不久的将来,人们在餐馆就餐,不禁要笑着问上一句:浪费去哪了?

近年来,由于人们的经济水平大幅提高,生活水准也与日俱增。讲排场、爱面子、出风头,种种表现均与铺张浪费有关,富足后的中国人,活脱一个个大“土豪”,令外国人都眼蓝、都蒙圈。殊不知,我们一年所浪费掉的粮食和财富,却是一个难以想象、令世人都乍舌的天文数字啊!

支持中央的八条意见,厉行节约从我们每个人做起,要常抓不懈,改变官风,带动民风,更把节约当成一种美德,鄙视和禁止那些奢侈浪费行为,从而,让中国人过得更充实、更美好,是我们每个中国人的愿望,相信这个愿望最终也必将实现!