一是保持平稳增长态势。1-9月，全市住宿和餐饮业实现营业额650.7亿元、零售额482亿元，同比分别增长16.1%、10.7%。二是激励政策及美食节会等拉动作用显现，行业规模稳步增长，同比增速居全国前列。全市住宿和餐饮业累计零售额同比增速比全国高1.8个百分点，高于其他直辖市及周边各省市。三是中高端餐馆酒店千方百计拓展消费市场，营业收入逐步回升，同比降幅继续收窄。重点监测的陶然居、阿兴记等企业9月份营业收入达到本年度峰值，环比增幅均在25%以上。四是大众化连锁餐饮企业依托网络扩张，逐步做大规模，成为拉动增长的重要力量。乡村基、骑龙今年分别新增门店50家、15家，营业收入分别为6.7亿元、4.9亿元，同比增长13.9%。五是竞争加剧及成本上升等压力综合作用，企业生存压力加大，发展空间受限。