11月1日,记者从邢台市食品药品监督管理局获悉,为切实保障群众饮食安全,邢台市开展了为期两个月的餐饮服务安全专项整治。目前,已有三丰大酒店等6家单位涉嫌违规被查处。
此次专项整治,以学校和建筑工地食堂、大型餐饮服务单位等就餐人数集中区域为重点,主要检查食品原料采购、餐具清洗消毒、食品添加剂等方面内容。截至目前,市食品药品监督管理局已检查91家餐饮服务单位,排查132个各类风险隐患,下达70份责令整改通知书。
在检查中,执法人员发现三丰大酒店、邢台市维多利亚商务酒店有限公司、“老灶火”、“粗茶淡饭”、川盛聚火锅和“保定驴掌柜”等餐饮单位,不同程度地存在采购使用无生产日期或腐败霉变的食品原料、部分从业人员无健康体检证明、加工场所环境不整洁、食品库房内存放有毒有害物品等诸多安全隐患,遂依法对该6家餐饮单位进行查处,并采取了建档整改和跟踪监管措施。
针对个别餐饮单位的违规行为,市食品药品监督管理局提醒广大市民,选择正规餐饮服务单位就餐,如发现餐饮单位存在违法违规行为或食品安全隐患,可随时致电12331或8277600进行投诉。
(刘哲李素霞张健)