• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
日流水从2000做到2万5,我如何盘活这家店?
日流水从2000做到2万5,我如何盘活这家店? 很多人刚开始开餐厅的时候都是信心满满的,但,大多数餐厅老板从签店开始,就陷入了困境。每天要处理各…
雅座助力口碑新餐饮行业峰会,谱写“智慧餐饮”新篇章!
雅座助力口碑新餐饮行业峰会,谱写“智慧餐…2018年7月18日,口碑新餐饮行业峰会在上海·中星铂尔曼酒店盛大举行。本次大会以“新餐饮、新赛道”为主…
长沙这家烧烤店火了37年,每天座位都得靠抢,它有何独到之处?
长沙这家烧烤店火了37年,每天座位都得靠抢…野火烧不尽,烧烤吃不停!36年前,只有19岁的胡嗲,丢下挑土的担子,推着一辆单车,在单车后凳上架着烧烤…
古倒吃:做好餐饮,其实并不难
古倒吃:做好餐饮,其实并不难古倒吃这个名字,和餐饮分不开了。他人生中的每次选择都和餐饮沾边,从最初设计餐厅菜谱到美食自媒体;从…
星巴克推出“纯素”冰淇淋,健康成快餐店研发新品首选
星巴克推出“纯素”冰淇淋,健康成快餐店研…星巴克和健康食品创业公司 Dream Pops 合作推出了一款“纯素”冰淇淋,用椰奶代替动物奶作为原料,并用果…
餐厅服务员被打成了脑震荡的背后:内部管理混乱……
餐厅服务员被打成了脑震荡的背后:内部管理…服务员被打成了脑震荡一周前的新闻,杭州某饭店的服务员,因怀疑顾客没付钱,追出店外,结果被顾客打成脑…
两男子酒后不给钱还找事,餐厅经理躺倒在地反碰瓷
两男子酒后不给钱还找事,餐厅经理躺倒在地…近日,在一餐馆内,两男子酒足饭饱后和餐馆经理争执起来,借着喝多了,不给钱还找事。不想,剧情反转,餐…
阿里口碑平台引领新餐饮:未来要帮100万商家改造智慧餐厅
阿里口碑平台引领新餐饮:未来要帮100万商…(职业餐饮网  报道)从第一家口碑智慧餐厅落地,到五芳斋、味多美、面包新语等数十个品牌开始全面复制…
汤上工夫新零售模式全球首发,快餐新零售模式出现
汤上工夫新零售模式全球首发,快餐新零售模…餐饮新零售已经不是一个新鲜的概念,越来越多的传统连锁餐饮通过零售重塑品牌。汤上工夫则是中式快餐领域…
瑞幸咖啡“碰瓷”?钱治亚回应质疑:已进入司法程序
瑞幸咖啡“碰瓷”?钱治亚回应质疑:已进入…以往很少被媒体关注的中国咖啡市场,随着“新零售网红咖啡”瑞幸咖啡(luckin coffee)的强势入场和点燃,…
寄生虫大爆发!麦当劳下架沙拉,股价也立降2%
寄生虫大爆发!麦当劳下架沙拉,股价也立降2%近日,北美中西部各州爆发圆孢球虫病感染,公共卫生部门调查显示,部分感染病例与麦当劳售卖的沙拉有关。…
估值10亿但两头轻,烧钱营销的瑞幸咖啡会失败吗?
估值10亿但两头轻,烧钱营销的瑞幸咖啡会失…不管愿不愿意看到,这种创新与改变背后所代表的新零售思维和互联网打法,以后会有更多机会渗透到身边任何…

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