• 河北拟立法:有固定门店的餐饮经营者,禁向顾客提供一次性筷子
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    11月25日,河北省十三届人大常委会第十三次会议开幕。提请本次会议审议的《河北省城乡生活垃圾管理条例(草案)》(下称《管理条例(草案)》)明确,新建、改…
  • 饭店资金周转不开,老板用POS机套现1000多万,被判4年……
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    “我开饭店缺少资金周转,想用信用卡POS机套现补窟窿,万万没想到……”吉林通化市一家饭店老板范某,因利用POS机违规套现一千多万元,被判刑4年。范某由于平…
  • 把“世外桃源”装进餐厅,30天增流50%!
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    文丨职业餐饮网 焦逸梦最近,又有一批餐厅火了!杭州一家叫西湖船宴的餐厅火了,“十里桃花、漫天飞舞”让顾客恍若画中…… 顾客提前15天都不一定能订上座!“…
  • 刚刚,美团王兴说:短期内佣金不会上涨……
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    11月21日晚间,美团点评发布第三季度财报,财报显示:美团三季度佣金收入186亿元,环比增加20.4%。美团CEO王兴于当日晚间业绩电话会议中表示:考虑到很多小饭…
  • 按“秒”炒菜,排队1000桌!它靠“热炒”成湘菜黑马
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    在湖南,走两步就是一个湘式小炒,人人都在为差异化挤破脑袋。却有一家店成为了2019年长沙小炒“黑马”,卖家常炒菜能排队两小时,等位1000桌!它用“热炒”突…

今日头条

江西美团饿了么代理商“打配合”…
11月初,美团和饿了么的代理人员相继出现在江西省上饶市余干县的一些商户门店,提出即时将平台对商家的抽…
河北拟立法:有固定门店的餐饮经…
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新手干餐饮,做加盟行吗?先问问…
前两天,一位关注了我很久的读者来咨询,想通过加盟进入餐饮创业。类似这位读者的情况不少,都希望通过餐…
微信支付可不付款“0元购”,你的餐厅中招了没?
微信支付可不付款“0元购”,你的餐厅中招…微信提示商家排查漏洞,“不必过度恐慌”,并发布安全问题指引与检查修复建议。近日,关于微信支付存在安…
战争升级:美团饿了么战火从外卖烧至新零售
战争升级:美团饿了么战火从外卖烧至新零售从外卖配送到介入新零售市场,美团点评希望在上市前再讲一个更大的故事。7月18日,美团点评宣布推出新业…
餐饮服务10月起施行新规,入网餐饮需网上公示菜品主原料
餐饮服务10月起施行新规,入网餐饮需网上公…新华社电 国家市场监管总局23日发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,自今年10月1日起施行。这一新…
饿了么CEO王磊:要拿出30亿元与美团竞争
饿了么CEO王磊:要拿出30亿元与美团竞争7月24日,据路透社报道,为了应对外卖市场越发激烈的竞争,饿了么今年夏天将每月投入10亿元用于补贴和营…
互联网蛋糕品牌「幸福西饼」完成4亿元B轮融资
互联网蛋糕品牌「幸福西饼」完成4亿元B轮融资互联网蛋糕品牌「幸福西饼」已完成4亿元B轮融资,华兴新经济基金领投,老股东美团龙珠资本、璀璨资本持续…
将一个餐饮品类做成品牌需要哪几步?
将一个餐饮品类做成品牌需要哪几步?将大众品类做出品牌,到底在比拼什么?炒饭可能是一个极端而又典型的案例。《2018中国餐饮报告》当中指出…
筷马热食:当下餐饮零售化业态的率先布局者
筷马热食:当下餐饮零售化业态的率先布局者阿里巴巴的动物业务图腾上多了一匹马——筷马热食。这个脱胎于饿了么,据说是新任CEO王磊主导启动,藏在…
滴滴外卖携50元礼包登陆郑州,搞定午餐仅需一元
滴滴外卖携50元礼包登陆郑州,搞定午餐仅需…7月23日,滴滴外卖带着“新用户50元大礼包”登陆郑州,当日早上7点起,郑州用户即可通过登录滴滴出行APP…
从煮叶看“+体验场景”模式!
从煮叶看“+体验场景”模式!“+体验场景”模式是指将产品价值创造的完整过程,复原到顾客实际购买场景中,调动顾客五觉,让顾客参与…
韩寒、杜海涛的餐厅出事了,明星餐厅都怎么了?
韩寒、杜海涛的餐厅出事了,明星餐厅都怎么…娱乐圈的明星除了靠自己的演艺工作赚钱之外,还有不少发展副业的,比如开餐厅,卖衣服或者创立自己的品牌…
边吃火锅边泡脚,“鱼池”火锅10天走红!
边吃火锅边泡脚,“鱼池”火锅10天走红!火锅,可以说是餐饮行业里竞争最激烈的业态之一。而在有着3万家火锅店的重庆,其竞争只能用惨烈来形容。3…
网络餐饮食品安全问题层出不穷,相关部门加大管理力度
网络餐饮食品安全问题层出不穷,相关部门加…在近日举办的“2018全国食品安全宣传周中国科协主题日”上,与会代表纷纷表示,随着互联网餐饮新业态层出…

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