餐厅服务迎宾三句话

您是否碰到过这样的情况:顾客走进您的餐厅,转了一圈就走了。

 

这样的情况非常普遍,很多人不懂如何应对。

 

今天小编教您一个小技巧,三句话帮您第一时间留住顾客!

 

“ 第一句话 ”

 

错误示范

 

您好,欢迎光临!

 

正确示范

 

您好,欢迎光临XXX!

 

把品牌/店名说出来。因为顾客可能只是在商场随意逛一逛,并不知道你家的品牌,这时你要告诉他。

 

同时,这也是一种加深顾客印象的宣传方法,比在大街上发传单的效果要好得多。下次从店前经过,顾客会回想起来,再进去看看。

 

“ 第二句话”

 

错误示范

 

请问您需要什么?

 

有什么可以帮您的吗?

 

正确示范

 

请问您曾经光临过我们餐厅吗?

 

如此一来,顾客的回答就是“是的,我来过”或“不,我从没来过”这两种。无论是哪一种回答,你完全都可以将对话继续下去。

 

“ 第三句话 ”

 

如果顾客回答来过

 

是吗?那太棒了!我们刚刚推出了一个专门面向老顾客的优惠活动。我来给您介绍一下吧。

 

如果顾客回答没来过

 

真是太巧了!我们刚刚推出了一个专门针对新顾客的优惠活动。我来给您介绍一下吧。

 

当然,你需要预先准备好两种不同的优惠活动,但那都是再简单不过的事情了。

 

要注意的是,介绍优惠活动时,一定要简洁明了,突出重点。专门挑吸引人的地方说,不要给顾客摇手拒绝的机会!

  • 服务用语 热门阅读

精品课程