江西零售餐饮企业春节营业额90亿

记者朱超报道：2012年春节期间，江西全省消费市场品种丰富、货源充足、价格平稳，城乡居民消费热情十足，零售市场繁荣兴旺，实现了平稳较快增长，龙年消费喜迎“开门红”。
　　1月29日，大江网记者从江西省商务厅获悉，据监测数据显示，除夕至正月初六，江西零售商场和餐饮企业实现销售额90亿元，同比增长17.6%，高出全国平均增幅1.4个百分点。
　　节日促销带动商品旺销
　　春节期间，江西城乡广泛开展了打折、买赠、幸运抽奖等促销活动，客流量明显向促销力度大、质量可靠、购物便利、价格稳定的大型超市和商场集中，特别是集吃、玩、穿、用为一体的大型购物中心成为居民消费、休闲、娱乐的主要去处，随之带来销售额的大幅增加。
　　景德镇市在商贸企业开展了“满意消费惠万家，喜迎新春欢乐购”主题促销活动，该市零售商场和餐饮企业实现销售额9.61亿元，同比增长23.6%；鹰潭市一些大型商场节日期间营业额较平时增长100-200%；南昌市各大商场和超市推出了“买100送30”、“买100送60”的优惠措施，受到消费者欢迎；抚州市举办的“活力抚州，幸福家园”活动，文化搭台，经贸唱戏，营造了浓厚的节日购物消费氛围；吉安市举办了春节商品交易会，在10天交易会期间，有460多家商家参展，实现零售额2538.7万元，签约额达到3030.7万元；上饶市信州区开展的各项主题活动多达80多项，不少商场和餐饮企业延长营业时间，满足消费者需求；萍乡市各商场、超市推出了“年货大市”、“萍乡百货最强惠”、“大惠萍城”等促销活动，有效拉动了节日消费。
　　此外，春节期间，食品、烟酒、烟花爆竹、龙年饰品等传统年货销售红火；节能冰箱、变频空调、电子数码产品销售火爆；黄金珠宝、名牌服装倍受青睐。九江市中高档休闲服饰、品牌服装销售同比增长30%以上，江西多数地区金银珠宝饰品销售同比增长超过30%。
　　年夜饭拉动节日餐饮消费
　　春节期间到饭店团圆聚餐、宴朋会友已成为一种时尚，今年春节以除夕"年夜饭"最为火爆，成为拉动餐饮消费增长的主要力量。
　　鹰潭市一些中高档饭店的年夜饭早在节日前一个月就被预订一空；上饶市一些饭店推出了年夜饭送红酒、订年夜饭送商务休闲房等促销措施；宜春市各大宾馆、饭店纷纷推出价位不同、各具特色的“新春宴”、“团圆宴”；赣州市10家酒店推出“半成品年夜饭”、“打包年夜饭”、“全家欢乐宴”、“温馨和谐宴”等特色年夜饭，满足了不同消费者的节日餐饮消费需求；新余市春节期间餐饮营业额同比增长33.3%。
　　生活必需品市场未出现断档、脱销等情况
　　2012年春节期间，江西粮、油、肉、蛋、菜等主要生活必需品供应充足，价格平稳。据省商务厅监测数据显示，春节期间江西生活必需品市场监测的11类生活必需品，与节前一周相比，除蔬菜、水果价格因节日因素上涨明显外，蛋类价格保持稳定，禽类价格下跌，其余7类商品价格略有上涨。
　　其中，蔬菜批发价格环比上涨11.99%，水果批发价格环比上涨6.98%，奶类零售价格环比上涨1.92%，食盐零售价格环比上涨1.37%，水产品批发价格环比上涨1.32%，猪肉零售价格环比微涨0.35%，食糖零售价格环比上涨0.22%，粮食零售价格环比微涨0.1%，桶装食用油零售价格环比微涨0.07%，蛋类零售价格环比保持稳定，禽类零售价格环比微跌0.11%。江西主要生活必需品市场没有出现断档、脱销和价格异常波动情况。
　　节日市场未发生重特大食品安全事件
　　为了确保春节期间的消费安全，江西各级商务主管部门积极配合物价、工商、质检、卫生、安监等部门加强了对经营服务场所执行商品价格、质量管理和食品安全卫生等情况的检查，严防串通哄抬物价、囤积居奇现象和流通领域安全生产、食品安全事故的发生。
　　春节期间，江西加大了对肉类、酒类商品的检查力度，维护肉品和酒类食品流通秩序；严格对商贸企业开展促销活动安全管理，认真排查各类展销、展览活动的安全隐患，加强对经营场所设施、设备、通道等的安全检查和整改，有效防范了商贸领域安全生产事故的发生，促进了江西商贸领域安全生产形势持续稳定向好。
　　为了保证节日市场平稳运行，江西各级商务主管部门均实行了24小时市场应急值班制度。2012年春节期间，江西市场运行平稳，商贸流通领域未发生重特大安全生产和肉品、酒类安全事件。