据三亚市人民政府网报道:今年国庆黄金周,三亚餐饮市场销售总体呈稳步上升态势。据统计,1日至7日,三亚餐饮业销售总额6158.15万元,同比增长24.7%。
“十一”黄金周对于餐饮业的推动从来都是全方位的、综合的。据市商务部门对四家重点餐饮企业10月1日至7日的监测统计显示,四家企业共实现营业收入199.56万元,同比增长18%。
节日期间,餐饮消费表现为三个特点:一是家宴、婚宴和旅游团队包饭成为消费三大热点,特别是婚庆筵席消费,成为酒店、饭店订餐的一大亮点;二是具有海南特色、口碑好的餐饮企业成为节日游客餐饮消费的首选,如东郊椰林海鲜城、春园海鲜广场等尤其受到游客的青睐;三是餐饮消费档次提高,水禾田粤菜王、水晶宫酒家、海港大酒楼等高档酒家是市民宴请宾客的首选。(陈人波)
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