记者昨日从天津市烹饪协会了解到，2009年一季度本市餐饮业营业额达到88.2亿元，同比增长24.2%。
今年1~3月份，本市餐饮企业开展了多种多样的优惠酬宾活动。其中，海鲜美食节、点名师品名菜、小吃节等多种多样的美食文化活动，带动了餐饮业的人气、财气。另外，第六届全国“老板娘”杯天津赛区烹饪大赛，促进了广大餐饮企业的厨师积极推出创新菜，挖掘传统菜品，吸引了广大宾客。 （马根郭立久）
