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阮志麟 行政总厨

作者:厨政部 来源:职业餐饮网 发布时间:2013年01月02日 点击数: 【字体:

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阮志麟

 国家特一级烹饪技师

广东美食烹饪名师
广东厨师协会金牌会员

广东惠州人,从事餐饮工作二十余年,厨政管理工作十八年,
在深圳.上海。北京.沈阳.多间酒店四五星级酒店.行走高端路线的餐饮事业单位工作,多年来几乎下了全部的心血从事行政总厨工作锻炼了阮师傅扎实的厨艺和管理能力,熟识运用五常法管理。对海鲜燕鲍翅高档菜式颇有心得,在上海创立鲍 翅 燕 精品粤菜等品牌流行的菜式得到上海食客的认同。凭着优质的菜品令餐饮企业生意持续火爆......

上海舒友海鲜大酒楼静安店 任行政总厨 地址;成都北路333号招商局广场四楼

现任江苏最大的餐馆 金玉良缘大酒店 多间分店行政总厨 

行政总厨