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盘式甜点艺术

作者: 来源:职业餐饮网 发布时间:2014年10月18日 点击数: 【字体:

盘式甜点不靠外表打动你,而是把各种不同的,甚至互相冲突的味道巧妙糅合在一起,一步一步的引领你的味觉,进入这场与食物的缠绵恋爱。在一点一滴的造化中,无论是甜点大师还是甜点达人,都在一盘一物中诉说着梦想,传递情谊。