• 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
  • 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
    11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕担任主持,中国饭店协会…
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
    文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以吃到新鲜的牛肉,还有丰富的配料,米线无限续”…… 最…
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”火了!
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”…
    文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,都开始做上“薯条”生意!职餐记者观察发现,北上广的…
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖心火锅宴
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖…
    冬季的第一个节气“立冬”到来了。近期,全国各地的海底捞火锅迎来了大批“冬一锅”顾客。“冬一锅”是这届年轻人给“冬天的第一顿火锅”取的简称,作为自己迎…
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.35倍
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.…
    立冬节气至,全国多地气温骤降,“暖经济”消费需求快速升温。11月7日,抖音生活服务发布数据显示,今年双十一期间,平台内火锅团购显著增长,10月21日至11月4…

今日头条

2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展…
近2亿人次热捧!生烫,下一个餐…
文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以…
20平小店,人均30元,日均千单!…
文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,…
看准中国咖啡市场加快布局,布鲁诺咖啡成星巴克新对手
看准中国咖啡市场加快布局,布鲁诺咖啡成星…“编者按:一杯有温度的咖啡。  进入2018年后,布鲁诺咖啡总经理李飞几乎每天都出现在全国不同的地方,…
杜海涛餐厅对餐后7人腹泻事件发表声明:并非碰瓷
杜海涛餐厅对餐后7人腹泻事件发表声明:并…近日,有网友爆料,“在长沙海吃海喝快乐自助餐厅用餐后,包括本人在内7人均发生同样腹绞痛恶心拉稀症状…
厂房变餐厅,未开业美女顾客每天排队2小时……
厂房变餐厅,未开业美女顾客每天排队2小时…最近,北京一家由厂房改造的餐厅彻底火了!试营业期间,天天排队,顾客等两小时都愿意。它做京菜,却不仅…
任性,川菜馆里不卖“鱼香肉丝”,8年开20家直营店
任性,川菜馆里不卖“鱼香肉丝”,8年开20…文丨职业餐饮网 王春玲做餐饮,重庆注定是一座绕不开的城市。火锅起源于重庆;毛血旺出自重庆的磁器口镇…
韩寒投资的餐厅又摊上事儿了,这次被员工起诉称欠薪12万
韩寒投资的餐厅又摊上事儿了,这次被员工起…韩寒投资的餐厅品牌“很高兴遇见你”又出事儿了,这次是天津海信广场店,员工称自己所在的门店自五月下旬…
脏的难以忍受,良心外卖小哥取餐后举报黑餐厅!
脏的难以忍受,良心外卖小哥取餐后举报黑餐…如今随着外卖平台的迅猛发展,许多消费者爱上了“一键下单坐等吃”的点餐方式。外卖确实给我们的生活带来…
限塑令推出后,麦当劳和星巴克要合作研发新杯子
限塑令推出后,麦当劳和星巴克要合作研发新…麦当劳和星巴克要合作开发便于回收或降解的纤维制杯子了。麦当劳和星巴克各投 500 万美元,赞助了名为 Ne…
为确保食品安全,网络订餐监管出实招
为确保食品安全,网络订餐监管出实招近年来,网络订餐作为一种新型的餐饮业态和服务方式,以其便利、快捷的特点受到越来越多消费者的青睐,网…
餐厅想选择外卖代运营?你得先跳出这三个“不专业”……
餐厅想选择外卖代运营?你得先跳出这三个“…外卖不是简单的卖菜,而是一个庞大的系统工程,如何选择靠谱的运营公司,你得先跳出这三个“不专业”。案…
“最小一家”被开天价罚单,商家要做好外卖需注意什么?
“最小一家”被开天价罚单,商家要做好外卖… 最小一家 近日,笔者从重庆市网络餐饮服务食品安全监管工作会上获悉,成都最小一家餐饮管理有限公司在…
美食城里的“盒马”:他靠卖面食月流水8万
美食城里的“盒马”:他靠卖面食月流水8万“面鲜生”的团队核心成员来自58同城、优信等企业。文| 铅笔道 记者 李丽“对餐饮品牌来说,一年是个坎,…
美团发布“美团闪购”,外卖多样化、即时性配送将成趋势
美团发布“美团闪购”,外卖多样化、即时性…多样化、即时性配送这一需求蓝海,未来还将迎来更多入局者。正处于IPO进程中的美团,开始了它的第一个零…

精品课程