• 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
  • 2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
    11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕担任主持,中国饭店协会…
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
  • 近2亿人次热捧!生烫,下一个餐饮“顶流”品类?
    文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以吃到新鲜的牛肉,还有丰富的配料,米线无限续”…… 最…
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”火了!
  • 20平小店,人均30元,日均千单!一批“薯条专营店”…
    文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,都开始做上“薯条”生意!职餐记者观察发现,北上广的…
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖心火锅宴
  • 这个冬天不太冷!千名外卖员欢聚海底捞,共享冬日暖…
    冬季的第一个节气“立冬”到来了。近期,全国各地的海底捞火锅迎来了大批“冬一锅”顾客。“冬一锅”是这届年轻人给“冬天的第一顿火锅”取的简称,作为自己迎…
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.35倍
  • 双11“暖经济”释放消费力,火锅团购订单量是去年1.…
    立冬节气至,全国多地气温骤降,“暖经济”消费需求快速升温。11月7日,抖音生活服务发布数据显示,今年双十一期间,平台内火锅团购显著增长,10月21日至11月4…

今日头条

2024 FHC上海环球食品展盛大启幕!
11月12日,第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕,展会将持续三天。上海博华国际展…
近2亿人次热捧!生烫,下一个餐…
文 | 职业餐饮网 辰溪 “牛肉、羊肉等食材新鲜现切,用滚锅生烫,一烫即熟” “一碗生烫20多元,可以…
20平小店,人均30元,日均千单!…
文 | 职业餐饮网 旖旎麦肯西式快餐厅里的“配角“,最近却成了小吃赛道的“主角”。商场里的餐饮小店,…
从疫苗事件看餐饮的“安全”该如何真正落实?
从疫苗事件看餐饮的“安全”该如何真正落实?疫苗事件刷爆朋友圈,除了情绪我们还想聊聊餐饮的“良心”这两天,被刷屏最多的就是“疫苗事件”了。事情…
星巴克将在美国开设第一家聋哑咖啡店
星巴克将在美国开设第一家聋哑咖啡店未来,聋哑人客户将可以在星巴克更轻松地进行消费,品尝到自己喜爱的咖啡饮品。星巴克将于今年秋季在Gall…
微信支付可不付款“0元购”,你的餐厅中招了没?
微信支付可不付款“0元购”,你的餐厅中招…微信提示商家排查漏洞,“不必过度恐慌”,并发布安全问题指引与检查修复建议。近日,关于微信支付存在安…
战争升级:美团饿了么战火从外卖烧至新零售
战争升级:美团饿了么战火从外卖烧至新零售从外卖配送到介入新零售市场,美团点评希望在上市前再讲一个更大的故事。7月18日,美团点评宣布推出新业…
餐饮服务10月起施行新规,入网餐饮需网上公示菜品主原料
餐饮服务10月起施行新规,入网餐饮需网上公…新华社电 国家市场监管总局23日发布新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》,自今年10月1日起施行。这一新…
饿了么CEO王磊:要拿出30亿元与美团竞争
饿了么CEO王磊:要拿出30亿元与美团竞争7月24日,据路透社报道,为了应对外卖市场越发激烈的竞争,饿了么今年夏天将每月投入10亿元用于补贴和营…
互联网蛋糕品牌「幸福西饼」完成4亿元B轮融资
互联网蛋糕品牌「幸福西饼」完成4亿元B轮融资互联网蛋糕品牌「幸福西饼」已完成4亿元B轮融资,华兴新经济基金领投,老股东美团龙珠资本、璀璨资本持续…
将一个餐饮品类做成品牌需要哪几步?
将一个餐饮品类做成品牌需要哪几步?将大众品类做出品牌,到底在比拼什么?炒饭可能是一个极端而又典型的案例。《2018中国餐饮报告》当中指出…
筷马热食:当下餐饮零售化业态的率先布局者
筷马热食:当下餐饮零售化业态的率先布局者阿里巴巴的动物业务图腾上多了一匹马——筷马热食。这个脱胎于饿了么,据说是新任CEO王磊主导启动,藏在…
滴滴外卖携50元礼包登陆郑州,搞定午餐仅需一元
滴滴外卖携50元礼包登陆郑州,搞定午餐仅需…7月23日,滴滴外卖带着“新用户50元大礼包”登陆郑州,当日早上7点起,郑州用户即可通过登录滴滴出行APP…
从煮叶看“+体验场景”模式!
从煮叶看“+体验场景”模式!“+体验场景”模式是指将产品价值创造的完整过程,复原到顾客实际购买场景中,调动顾客五觉,让顾客参与…
韩寒、杜海涛的餐厅出事了,明星餐厅都怎么了?
韩寒、杜海涛的餐厅出事了,明星餐厅都怎么…娱乐圈的明星除了靠自己的演艺工作赚钱之外,还有不少发展副业的,比如开餐厅,卖衣服或者创立自己的品牌…

精品课程