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黄磊孟非饭店牛肉398,来看看任泉的饭店是怎么开了15年

前有包贝尔饭店事件,后有黄磊孟非饭店牛肉398.虽说吃不吃,花不花钱是自己意愿,但是,也有网友表示不满:想钱想疯了吧。不管怎样,明星开饭店争议很大,真正长久的根本没几家。但是有一家,却是业界的标杆。蜀地辣子鱼(也叫蜀地传说)——任泉饭店。

 

黄磊孟非饭店牛肉398,来看看人家任泉的饭店是怎么开了15年

 

任泉是个极其罕见的商人,他天生就是个经商的料。要不,连王思聪都尊称一声“泉哥”。

 

他的第一家餐厅开在学校旁边,不算高档,但极具风情。“当时我就问厨师土豆多少钱一斤,他说8毛钱一斤,半个土豆就可以炒一盘土豆丝,算上辣椒和油成本也就1元,要价6元也不算贵。这么一算,一盘土豆丝就能赚不少钱。”

 

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于是,第一个月就赚钱,三个月就排队,一排就是15年。但是,小打小闹的投资已不能满足任泉,于是和李冰冰、黄晓明合伙投资“热辣壹号”。

 

按任泉的话说,与投资伙伴和气加上团队以及惠民才是王道。这也是他能有自己的商业帝国的原因。希望所有明星开饭店都能以惠民为出发点,而不是只想着捞钱,这样只能捞一时,怎能捞一世。

 

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