寻找中国味道形象活动方案

由本报联合多家精英餐饮企业联合发起投拍的，中国内地第一部由餐饮人自己策划、自己投资、自己 导演、自己主演的以餐饮为题材、以迎奥为背景的都市轻喜剧《味道男女》开拍在即，现面向全国餐饮、 服务业搜寻中国的味道形象大使，获得“中国味道形象”称号的前三名还将成为电影《味道男女》的女一 号、女二号和女三号，电影的男主角和诸多食客角色将邀请国内著名演员担纲和临时客串。

中国的美食文化源远流长，博大精深，泱泱流传数千年，每一段历史都记载着美食的痕迹。无论是鲁 、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等沿袭至今的八大菜系，还是集众家所长的江湖菜品；无论是上得大雅之 堂的宫廷、官府宴，还是毫不张扬的私家美食……每一个菜系，每一道菜品都有其独特的风格。有人把苏 、浙菜形容成清秀素丽的江南美女；而鲁、皖菜犹如热情奔放的北方女孩；粤、闽菜宛如妩媚多姿的时尚 美女；川、湘菜更像是南方娇俏的辣妹……如果把宫廷、官府宴比作金枝玉叶的公主，那么私家美食则更 像眉清目秀的小家碧玉。似乎注定了美女与美食难以割舍的情愫，每一道美味佳肴中都会渗透出美女的身 影。

而餐饮服务作为窗口行业一直是人们关注的焦点，服务员一个甜美的笑容会令您如沐春风，一句温柔 的问候会令饭菜飘香，一个细微的服务更是使您开怀畅饮……她们的一颦一笑，一举一动不仅直接反映了 店家的形象，更是展现了中华美食的魅力。

为了传播中华美食博大精深的饮食文化，展现中国餐饮业的服务风采，美食联盟联合京城各餐饮名家 重磅推出了“寻找中国味道形象”活动。用美女展现美食，用美食衬托美女。针对目前餐饮行业百家争鸣 的现状，本次活动将按照京菜、川菜、粤菜、淮扬菜、鲁菜、上海菜、杭州菜、湘菜、潮州菜、徽菜、海 鲜以及其他特色美食等菜系评选出36位味道美女，每种菜系均分别选出前三名。同时，从最终获选的36位 味道美女中决出冠、亚、季军，分别担纲电影《味道男女》的女一号、女二号和女三号。获得女一号出演 资格的味道美女将最终成为中国味道形象大使。

为了扩大本活动影响力，确保评选结果的权威和公正性，本次活动将设置海选、面试、分区评选和决 赛三个阶段，并将特别邀请诸多餐饮界资深人士以及文艺界名人组成高规格的专家评审团，并制定了一整 套严格的评审程序，本着公平、公开、公正的评审原则，从组织报名、审核资料、面试等多个环节进行严 格把关。

报名时间:5月14日—5月30日
　　面试时间:5月30日—6月10日
　　评选时间:6月10日—7月底联合发起
　　北京晚报、北京烹饪协会
　　北京华天饮食集团、中国全聚德集团、便宜坊烤鸭店、翔达投资、无名居、眉州东坡酒楼、金百万、花家怡园、权金城、九头鹰、黄记煌、海碗居等名牌餐饮企业。
　　活动承办
　　美食联盟
　　活动官方网站
　　美食联盟网(www.foodun.com)
　　媒体支持
　　各大主流媒体
　　报名范围
　　全国餐饮服务行业的从业人员
　　报名条件
　　1.年龄在18—26岁之间；
　　2.热爱中华美食，熟悉中华美食文化，愿意推广中华美食文化；
　　3.有在餐饮或其他服务业的从业经历；
　　4.熟悉餐饮礼仪；
　　5.具备一定程度的文化知识修养；
　　6.具备基本的英语口语交流能力；
　　7.形象和气质要具有东方味道。
　　报名方式
　　共分为三种
　　第一种:毛遂自荐
　　凡符合上述条件均可进行报名。
　　报名之前请先到报名点索取报名表，或直接到官方网站上下载。
　　第二种:组织推荐
　　各大饭店、办事处、餐饮机构以及相关服务机构，凡认为本店内有符合条件的都可由组织进行统一推荐。
　　第三种:食客推荐
　　遍天下的食客们，如果您在就餐时，发现有符合上述条件的，也可向剧组推荐。
　　以上第二种和第三种推荐办法详细参考美食联盟网。
　　评选办法
　　第一阶段:报名海选阶段
　　第二阶段:面试阶段
　　第三阶段:各大菜系味道形象代言人评选
　　本次评选共设置十二个菜系进行分赛区评选，每个菜系分别评选出前三名作为本菜系味道形象大使。共计三十六名。
　　第四阶段:总决赛阶段
　　三十六名各菜系的味道形象大使评选出结果后，统一进京进行总决赛。
　　最后将评选出前三名，第一名将成为中国的味道形象大使，前三名将分别成为电影《味道男女》女一号、女二号和女三号。
　　本次评选，美食联盟和《味道男女》剧组将聘请强大的专业评审委员对参赛选手进行精挑细选。
　　首批报名地点
　　花家怡园:簋街店、国展店、花家店
　　金百万:马甸店、万城店、顺义店、沸腾180度店
　　眉州东坡:亚运村店、石景山店、恋日店、劲松店、中关村店、怀柔店、密云店
　　权金城:花园路总店、定慧桥店、华威桥店、顺义店、昌平店
　　无名居:西直门店、亚运村店、燕莎店、中关村店