不迭代就淘汰！餐企该如何升级？800+餐饮企业家等你来讨论

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餐企已经到了不迭代就要被淘汰的时代！

今天，我们诚挚邀请您参加“职业餐饮网夏季高峰论坛”！

6月28日，在广州！

与现场20+餐饮大咖、800+餐饮企业家一起深度探讨：面对不确定，餐企如何持续迭代？

请让我们一起思维裂变！就等你了！

餐企已经到了

不迭代就会死的单项选择时代！

知名财经作家吴晓波曾说过这样一句话，“如果你觉得自己在现在的行业干不下去了，看看2008年和2018年手机品牌的变化，心情就会好很多。”

据统计，2008年前6名的手机品牌在2018年已经从榜单上集体消失，而造成这种变化的原因，则是从3G迈向4G时代带来的核心技术的迭代。

这是一个集体焦虑的年代，不管是哪行哪业，企业都面临着死亡危机，而抵御死亡的唯一办法就是不断自我变革、不断迭代升级。

尤其是餐饮行业，随着餐饮市场增量变小、红利越来越少，如果不积极求变，升级迭代，就一定会遭遇被市场淘汰的命运！

为此，2019年6月28日，职业餐饮网春季高峰论坛以《面对不确定，餐企如何持续迭代？》为主题，从餐饮老字号、单品店、地方小吃、快餐店、传统正餐等细分业态切入，一起探讨餐饮品牌迭代升级的秘笈。

主办单位：职业餐饮网

联办单位：2019广州国际连锁加盟展

主题：面对不确定，餐企如何持续迭代？

时间：2019年6月28日

地点：广州·保利世贸博览馆

活动规模：800+餐企创始人

大会亮点

1场近距离接触餐饮大咖的高峰论坛

8+小时实战干货

10+餐饮热点主题演讲

20+国内餐饮行业大咖观点聚焦

30+餐饮服务商、加盟商、项目优选

90+国内外头部媒体专题报道

800+餐企创始人头脑风暴

6000+餐饮从业者共聚一堂

分享嘉宾及演讲主题

为了探索餐饮企业持续迭代的秘密，本次论坛，我们邀请了一批凭借着不断的自我迭代更新，在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出的新老餐饮品牌创始人作为论坛的演讲嘉宾：

绝味食品副总裁 秦国红

△秦国红

绝味鸭脖通过高度的标准化和快速复制能力，平均9天建成一家新店，全国门店数量超10000家，成为鸭货第一品牌。

陶陶居董事长 尹江波

△尹江波

百年老店陶陶居在升级改造后，走年轻时尚化路线，日翻台高达10次，两年内开出6家分店，店店让顾客排队排到“崩溃”。

太兴饮食集团总经理 陈家强

△陈家强

拥有30年历史的港式餐厅——太兴餐厅，一直致力推出款式多样、出品上乘、价格亲民的美食，在香港自营休闲餐饮餐厅市场排名第一，上市在即。

蛙来哒联合创始人 罗清

△罗清

蛙品类第一品牌蛙来哒，10年间不断升级迭代，开出150+门店，年收入上亿。

糯雅芳粥创始人 刘剑

△刘剑

糯雅芳粥3年开200多家外卖粥店，外卖日订单超百，月销量上万！借助外卖平台实现了品牌的飞速发展，外卖收入达7千万！

阿甘锅盔创始人 张玉

△张玉

阿甘锅盔把锅盔店开进全国商场，人均10元的锅盔，单店月赚45万，品牌估值超10亿。

遇见小面创始人 宋奇

△宋奇

遇见小面靠一碗小面获得多轮融资，把单品小吃店模式升级为集合店模式，单店日均翻台约10次，估值两千万。

亚洲吃面公司董事长 痞子

△痞子

不方便面馆靠新潮思维经营方便面馆，把方便面馆做成24小时营业的年轻人争相打卡的网红面馆。

盛香亭创始人 李淩子

△李淩子

盛香亭作为新式热卤领导品牌，一改以前卤菜的陈旧味道，3年来在湖南掀起一股网红热卤风，引爆长沙！

番茄资本创始人 卿永

△卿永

中国第一支专注于餐饮行业早期投资的基金，近一年多时间投资孵化出包括丰茂烤串、台资味、阿甘锅盔等多个优秀餐饮品牌，与绝味、巴奴、客如云、正新鸡排、叶茂中营销策划有战略合作。

……

20余位餐饮名企创始人齐聚一堂，现场论道，一场高级对话即将展开！

大会流程

优选30+优质餐饮服务商、供应商

除了以上20+餐饮大咖外，本次论坛我们精选了30+优质餐饮服务商、供应商和加盟商参展，非常感谢以下餐饮服务商对本次论坛提供的支持！

历届峰会盛况

1.2019年4月2日，“职业餐饮网春季高峰论坛”开幕，论坛以《业绩下滑，餐企如何破局》为主题，邀请江浙沪地区20+餐饮大咖做演讲嘉宾，预计到场600位餐饮人，实到1000+，现场爆满，票卖完了，很多观众场外听完了论坛！

2.2019年1月7日，"职业餐饮网2018年餐饮企业家年会"开幕，年会以《面对不确定，餐企如何活》为主题，邀请20+全国高人气餐企创始人做现场分享，预计到场餐饮人500位，实到600+，现场掌声阵阵，拍照不断，嘉宾分享干货实用，深受到场餐饮人好评！

参会报名入口

论坛门票早鸟价

199元/张

(现场售票：299元/张)

(识别二维码，参与盛会)

以上费用包含：

• 全天实用干货知识

• 职业餐饮网夏季高峰论坛所有议程

• 专属伴手礼

报名须知：

*报名费用不包含住宿及交通费

*职业餐饮网夏季高峰论坛为期一天，请提前做好出行规划

报名咨询：

王欣老师 18519585217(微信同号)

赞助商报名条件

1.报名企业仅限餐饮上下游企业，连锁加盟餐饮品牌、食材类、厨具灶具类、装修设计类、Saas软件类优先；

2.企业经营一年以上，商誉良好，无不良记录；

3.企业在其供应业态中为当地前三甲，并有意成为地方影响力品牌。

招商时间有限！

展位仅剩3席！

如有需求请尽快联系！

期待与您合作！

恭候垂询

王女士 18514533215(微信同号)

展馆位置