大黄鸭已经来到中国内地十余天了，除了各种山寨版本横行外，最得意的商家就非全聚德莫属了。有网友调侃道，“看完大黄鸭，晚上顺便搓顿烤鸭，那叫一个高端大气上档次。”
而对于全聚德，也早早就将大黄鸭“摆上”了餐桌。某门店不仅在门前放置了一个80厘米高的面塑，而且还推出了相关菜品。后天就是中秋佳节，大黄鸭在北京的漂流也即将终结，因此估摸着这会全聚德正在做最后的“战前”部署呢。
二级市场的反应总是超前的，昨日全聚德股价就以涨停价报收，这可能也是资金在展望这个卖烤鸭的公司能借助中秋佳节之际实现“逆袭”。
但据媒体报道，今年中秋餐饮预定情况不及往年火爆，普遍下滑三至四成，而到目前为止，全聚德仍在接受预定，部分门店并未满员。
不知道前两日杀进场的资金在看到这则消息后心情会怎样，然而全聚德的“失意”可能并非偶然。据其中报显示，上半年公司主营收入同比下降6.51%，净利润更是下降31.45%，而三季度业绩预告也显示，1至9月公司净利润仍将继续下滑10%至40%。
一直坚持高端品牌定位的全聚德，或许正是折翼于国家关于“中秋节不准大吃大喝，禁止公款买月饼等”的禁令。业内人士认为，奢侈消费是一种畸形消费，企业靠这条路肯定是行不通的。高端餐饮业只有推出大众消费餐才能走的更长远。
日益严峻的行业现状，迫使很多高端餐饮公司都已经陆续推出了“亲民套餐”。而未来是继续保持高姿态，还是低下高昂的头转而走向亲民路线，将是全聚德要面临的选择。
这个中秋不太冷，您是选择去看大黄鸭，还是选择去吃烤鸭?
