市场调研公司尼尔森的最新数据显示，匈牙利餐饮业连续四年萎缩。截至2012年9月，匈牙利全国餐饮企业共有34400家，同比减少1%，其中餐厅、咖啡店和蛋糕店减少80家，酒吧和红酒屋减少280家，夜总会和舞厅减少93家。
