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上海 婚宴成餐饮消费热点
新闻部
职业餐饮网
2008年10月07日
婚宴成为节庆
餐饮
消费亮点。今年国庆节婚宴出现新变化:一是星级宾馆婚宴好于大众酒楼。锦江集团公司9家高星级宾馆婚宴桌数同比增长19.6%,每桌均价达到2648元,同比上涨11.2%,推动营业收入同比增长33%,而大众饭店婚宴桌数同比增长6.5%。二是品牌特色餐饮企业好于一般饭店。三是市区婚宴桌数好于郊区,节日里10个中心区抽样企业共举办婚宴1.7万桌,同比增长6.3%,9个郊区县举办婚宴1.2万桌,同比增长7%。
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