本报讯 记者文聪报道：酒楼食肆产生的餐饮废水必须达标排放，固体废物必须经垃圾清洁工运走或交由固废回收公司回收处理。昨日，记者从东莞市环保局获悉，环保部门今年共立案处理了上百宗的饮食油烟污染投诉，但污染趋势并没有因此而下降，今后将加大处罚力度，凡不符合要求的酒楼食肆一律停业整改。
据东莞市政协委员李锐钦介绍：“目前，东莞市的一些酒楼食肆的布局不合理，油烟排放、隔油池、化粪池和噪音处理末能达标，造成了周边环境恶劣，污水、油污流入地下水。这不但给市民的生活带来困饶，也对东莞市的水源形成了隐患。”
针对酒楼食肆的污染问题，李锐钦委员向东莞市环保局提出了建议，希望环保部门能加大执法力度，摸清现有餐饮业的分布和扰民情况，对布局不合理、严重扰民、无法治理或虽经治理但不能达标排放的餐饮业，坚决给予关停或者搬迁；对通过治理能够达标排放的餐饮业，责令限期整改。
昨日，东莞市环保局有关负责人表示，该局已向东莞市政府建议，希望能指定一个部门牵头协调，各有关部门各司其职，来加强对酒楼食肆的管理。“环保部门今后会对新申报的酒楼食肆进行严格审核，对一些选址不当、给当地环境造成较大影响的酒楼食肆，坚决不予审批；对于已建设营业、未办理环保审批手续的酒楼食肆，则按有关环保法律法规，限期补办环保审批手续，对不符合要求的酒楼食肆停业整改。”