• 一年亏损近8个亿?瑞幸淡定回复:符合预期
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  • 大众餐饮存在“危机”,他砸1个亿开米其林餐厅!
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  • 一餐馆老板10岁女儿深夜报警,真相是……
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  • 瑞幸咖啡或正加快赴港IPO
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    据外媒报道,瑞幸咖啡已把IPO事宜提上日程,正在与海外投资银行展开初步讨论,最终有可能在明年上市,最有可能的上市目的地是香港或纽约。通过网上企业认证信…
  • 盘点2018年国家颁布的餐饮业法律法规
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    2018年颁布的餐饮业法律法规基本的餐饮业法律法规应包括:食品法、食品卫生法、食品安全法、食品安全法实施条例、餐饮服务食品安全监督管理办法、《餐饮服务食…

今日头条

2018西贝、喜茶、海底捞的变革路
消费需求在升级,竞争越来越激烈,唯有不断改革,才能适应整个餐饮市场发展的需求!西贝-“做小”,是为…
一年亏损近8个亿?瑞幸淡定回复…
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2019餐饮企业打造爆品全套秘籍!
编者按从云南建水小城的一种传统工艺,到一道复购率超过70%的城市美食,舌尖上的爆品是如何诞生的?从北…
老板失联,12家店关门,仅留1家自救,千秋膳房怎么了?
老板失联,12家店关门,仅留1家自救,千秋…“千秋膳房”1999年成立,陆陆续续在上海开设了13家门店,拥有员工近200人。谁也没想到,这个年头颇长,…
餐饮人16问,侧写2018中国餐饮!
餐饮人16问,侧写2018中国餐饮!2018年,我接触了各种规模的餐企,横跨15个业态、135个优秀品牌,并受邀为多家不同品类业态的餐企做经营…
必胜客的全新尝试:“3分钟上餐”为卖点的急速餐厅落地杭州
必胜客的全新尝试:“3分钟上餐”为卖点的…日前,浙江首家以“3分钟上餐”为卖点的急速餐厅——EXPRESS必胜客餐厅落地杭州火车东站,该店作为必胜客…
知名火锅店老板喊话债主:只要活着,我一定还清4000万!
知名火锅店老板喊话债主:只要活着,我一定…1.青石玖宫,曾经的武汉火锅品牌代表,为何会一夕之间破产?2.破产后这一年,青石玖宫创始人张毅在哪儿?…
口碑引爆双12城市消费 手机点单笔数较双11再增34%
口碑引爆双12城市消费 手机点单笔数较双11…在刚刚落幕的2018年“口碑饿了么双12吃喝玩乐节”,全国线下消费的热情再度爆发。在天猫双11取得大幅突破…
“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了,它会成为下一个小黄车吗?
“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了,它会成为下…“补贴狂魔”瑞幸咖啡又融资了。2018年12月12日,瑞幸咖啡官方微信公众号宣布,瑞幸咖啡获得了2亿美元B轮…
融资2亿美元的瑞幸还会继续“烧”钱?
融资2亿美元的瑞幸还会继续“烧”钱?带着“每月都有新消息、仨月整一大消息”标签的瑞幸咖啡,果然没有让人失望。12月12日,瑞幸发布“官宣”…
鸡肉供不应求涨了近七成,餐饮老板该如何应对?
鸡肉供不应求涨了近七成,餐饮老板该如何应…杨铭宇黄焖鸡米饭连锁店北京朝阳门南小街店的负责人,最近明显感受到了鸡肉价格上涨带给自己的压力,“作…
海底捞员工和顾客打起来了……
海底捞员工和顾客打起来了……今天,一则海底捞员工和顾客打架的视频火了!12月9号,一行7人在杭州海底捞一门店吃饭,吃了8小时后…
瑞幸咖啡今日宣布获2亿美元B轮融资,将持续用于产品研发
瑞幸咖啡今日宣布获2亿美元B轮融资,将持续…12月12日,瑞幸咖啡(luckin coffee)宣布完成2亿美元B轮融资,投后估值22亿美元;愉悦资本、大钲资本、新…
新零售梦碎,永辉超放弃“超级物种”
新零售梦碎,永辉超放弃“超级物种”在被新零售业务拖累了一年以后,永辉超市终于决定剥离这一业务。永辉超市近来进行了一次架构大调整,在将…
门店“饮品”可外带,巴奴也盯上了千亿茶饮市场?
门店“饮品”可外带,巴奴也盯上了千亿茶饮…知名火锅品牌巴奴毛肚火锅(以下简称巴奴),自5月份进京起,已半年有余,如今的巴奴是否在强者林立的首都…

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